Увеличение показателей произошло за счет роста запасов кукурузы на 59,3% в связи с ее рекордным урожаем. Запасы зерновых и зернобобовых в Украине по состоянию на 1 декабря текущего года увеличились на 25,8% по сравнению с показателями на аналогичную дату прошлого года и составили более 34 миллиона тонн, сообщила пресс-служба консалтингового агентства «Украгроконсалт». В частности, в...

Украинская аграрная продукция имеет спрос за рубежом. Об этом свидетельствуют данные Министерства агарной политики и продовольствия Украины, передает УНН. Украина экспортирует как сырье, так и продукты переработки (с добавленной стоимостью). Пока соотношение этих категорий не сбалансированное (90% сырья и 10% переработки), поэтому страна пока остается «сырьевым придатком” для других стран. Но тем не менее, ключевые...

Апельсины, мандарины, банан, хурма ,виноград, груши и яблоки — традиционный набор фруктов,которые входят в так называемого новогоднего фруктового корзины, обойдется украинцам в этом году почти на 15 % дешевле, чем в прошлом году. Такой вывод сделали специалисты «Инфо-Шувар”, проанализировав, как за год изменилась цена на популярные виды фруктов на отечественном рынке в период зимних праздников....

В январе-октябре 2018 года в Украине выросло производство круп, сообщает Pro-Consulting со ссылкой на Государственную службу статистики. Производство овсяной крупы выросло на 171,1% и составило 11,8 тыс. т, а прирост производства гречневой крупы составил 14,7%. Всего украинскими производителями изготовлено 50,4 тыс. т гречневой крупы. В то же время снизилось производство пшенной крупы (-41%), ячменной (-20,3%)...

Несколько лет назад киевский маркетолог Сергей Чучков и финансовый аналитик Юрий Сербин решили отойти от работы только с цифрами и попытались выработать вяленое мясо по итальянской технологии. Развитием этого эксперимента стала первая в Украине фабрика по изготовлению вяленого мяса прошутто – «Каро Фуд”, которую предприниматели впоследствии основали в селе Глубокое Киевской области. Сегодня клиентами этой...