Фото: agro-yug.com.ua.
Лимонная трава (цитронелла)
Выращивание ценной лимонной травы — перспективное направление для южного региона Украины.
Лимонная трава (цитронелла) — травянистое, многолетнее, злаковое, пряно-ароматическая культура, родиной которой является Африка. Также в природных условиях ее можно увидеть в странах Центральной Америки, пишет agro-yug.com.ua.
Растение используют в кулинарии. Еще одно интересное и полезное применение лемонграсса — это использование эфирного масла растения в качестве биологического инсектицида. К тому же масло можно использовать в качестве пестицида и консерванта. Однако, прежде всего, масло лемонграсса желательно использовать на пользу здоровья человека.
«Для получения урожая цитронеллы необходимо учесть несколько особенностей, которые присущи этому растению. Растет очень быстро и представляет собой траву высотой до 1,5 метра. Растет пучками. Корневая система сильная, почву вокруг растения быстро истощается и сохнет, поэтому требует регулярного полива, но умеренного. Для поддержания влажности, почву необходимо замульчировать слоем около 15 см. Как материал для мульчи можно использовать опилки, сухой навоз, солому, торф, листья», — советуют специалисты.
Цитронелла не относится к агрессивным растениям, в ширину растет медленно, поэтому при выращивании в теплице кусты не мешают друг другу. При этом, растение требует яркого солнца и легкого плодородной почвы с большим количеством песка. Размножается семенами, побегами и луковичками.
Выращивают цитронеллу как в открытом, так и в закрытом грунтах. Поскольку это тропическое растение, которая не очень хорошо переносит перепады температур и совсем не переносит заморозков, на Юге Украины, ее лучше выращивать или как однолетнюю культуру, или как многолетнюю — в теплицах.
Цена за 1 кг сухого сырья в Одесской области составляет 205 грн/кг, 200 граммов мороженой цитронеллы стоит около 80 грн, а вот цена на эфирное масло зависит от производителя (от 8000 грн за 500 мл).
Сегодня наиболее качественными производителями цитронеллової эфирного масла: Шри-Ланка, Китай, Индонезия, Индия, Тайвань, Гватемала Бразилия и страны Южной Африки. Южные регионы, имея в своем распоряжении уникальные природно-климатические условия, могут стать производителями тех эфиромасличных культур, которые не способны расти в других регионах и этим стать уникальной площадкой для культивирования растений широкого спектра применения.