Фото: SuperAgronom.com
Урожай картофеля
В текущем году из-за плохих погодных условий урожайность картофеля в профессиональных хозяйствах снизилась примерно на 30%. Впрочем, несмотря на такие условия дефицита продукции ожидать не стоит.
Об этом в материале на Latifundist.com сообщил Николай Гордийчук, директор компании «Агрико Украина».
По его словам, если в прошлом году урожайность на полях без полива составляла 35-38 т/га, то в текущем она равна 25-28 т/га.
«Здесь стоит отметить, что речь идет о профессиональные хозяйства. Много кто сомневается, что профессиональные хозяйства влияют на рынок и на цену картофеля. Профессиональные хозяйства влияют и на цену, и на предложение, и на спрос в профессиональном сегменте, в так называемых организованных каналах сбыта — в магазинах, на оптовых рынках», — отметил эксперт.
По его словам, в настоящее время сложилась ситуация, когда у населения почти нет картофеля на продажу. До этого, в период с сентября по октябрь картофелем украинцев обеспечивали Винницкая и Волынская области. Там картошку закупали у населения по 1-1,50 грн за 1 кг. В текущем году такого нет, поскольку у населения год неурожайный, соответственно, продавать нечего.
«Если профессиональные производители смогли уберечь свой урожай с помощью средств защиты, вовремя внести минеральные удобрения и при этом получили урожайность меньше на 30%, то на приусадебных участках ситуация еще сложнее. Именно поэтому население и не продает картошку. Им едва хватает, чтобы обеспечить свои потребности», — отметил Николай Гордийчук.
Он подчеркнул, что на рынке возникает паника, что картошки вообще не будет или же она будет стоить по 20 грн. На фоне этого ажиотажа цены начинают ползти вверх.
«Дефицита картофеля в этом году в Украине не будет. Населению не стоит паниковать. Она есть в достаточном количестве у аграриев, чтобы обеспечить сети и оптовые рынки», — считает директор «Агрико Украина».
По его мнению, выше цена на указанную продукцию не будет подниматься, поскольку на прилавках появится картофель из Египта, Марокко и Израиля, который будет стоить примерно 19-25 грн/кг.