Классификация, способов консервирования, овощей, и плодов

Классификация, способов консервирования, овощей, и плодов

С целью удержания стабильной ценовой ситуации на потребительском рынке и более полного удовлетворения потребностей потребителей качественной сельскохозяйственной продукцией и продуктами ее переработки еженедельно в городах и районах области проводятся ярмарки.

Традиционно на них местные товаропроизводители реализуют продукцию по ценам, которые на 10-15% ниже рыночных.

По данным Департамента агропромышленного развития облгосадминистрации, на прошлой неделе в области проведено 52 ярмарки, на которых продано 312,7 тонны продукции на сумму более 1659,7 тыс. Грн.

Потребителям предложен широкий ассортимент продуктов питания: картофель, овощи, фрукты, мясо и мясные продукты, рыба и морепродукты, сахар, молочную продукцию, крупяные изделия, масло, мед, консервированные продукты и другие продовольственные товары от непосредственных товаропроизводителей, предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности.

Как отметили в Департаменте, ни зимние холода, ни подорожание некоторых товаров не повлияли на количество покупателей. Сельскохозяйственные ярмарки продолжают привлекать жителей области своими умеренными ценами. Большой спрос традиционно наблюдается на молочную продукцию и хлебобулочные изделия.

Всего с начала года в городах и районах области проведено 337 ярмарок, на которых реализовано около 2266,5 тонны продукции на общую сумму 11 861,5 тыс. Грн., По данным управления по делам прессы и информации ЗОГА.