Міські фермери у Парижі створюють найбільшу в світі культиваційну компанію

Фото: pinterest.com

Вертикальная ферма

В Париже открывается крупнейшая культиваційна компания в мире Parisculteurs, которая в этом году планирует озеленить еще 100 га в Париже. Треть из этих площадей будет занята городскими фермами.

Об этом сообщает freshplaza.com.

Французский стартап Neofarm взял в пользование свою первую высокотехнологичную теплицу недалеко от Парижа. В небольшом городке Сен-Ном-ла-Бретеш на площади 1000 м2 выращивают морковь, салат и бобы.

Высаживая разные виды овощей вместе, использование пестицидов в такой теплице сводится к минимуму. Стартап также занят разработкой работа для просапки культур, что позволит оптимизировать процесс выращивания растений.

Еще один французский стартап, Agricool, выращивает клубнику и травы в контейнерах. Как отмечает производитель, эта закрытая система требует на 90% меньше воды, чем обычное земледелие.

В последние годы во Франции наблюдается тенденция к увеличению спроса на органические продукты местного производства. Такая тенденция наблюдается и в других европейских странах.