И удобрение, и средство против вредителей. Что нужно знать огородникам о пепеле
А всего несколько десятилетий назад, большинство огородников и садоводов прекрасно обходились без химических удобрений и средств защиты растений.
Наряду с навозом и перегноем использовали пепел, рекламировать который сейчас никто не заинтересован.
Учитывая, что мы все чаще задумываемся об экологичности продуктов, которые употребляем, наверняка есть смысл вспомнить опыт прошлых лет, где одним из главных средств ухода за растениями и почвой пепел: древесный, соломенный, печной, торфяной, сланцевый.
Пепел — это не что иное, как несгораемый минеральный остаток от сжигания чего-либо органического. Древесный пепел получается от сжигания древесины; соломенный пепел (или растительный) — от сжигания травянистых остатков растений и соломы соответственно торфяной и сланцевый — от сжигания торфа и сланца.
Пепел печной, как правило, состоит из древесной золы. На своих приусадебных участках, сжигая сорняки, ветки, сучки, выкорчеваны деревья и деревянные (не окрашены) строительные отходы, мы получаем очень полезен пепел: соломенный и древесный. Польза от него будет только в том случае, если в костре не горело другое бытовой мусор (пластик, рубероид, подшивки старых газет, оставляют после горения типографской краски свинец и др.). Пепел от «грязных» костров может напротив навредить почвы и растениям вредными химическими соединениями и тяжелыми металлами.
Из чего состоит и чем полезен
Чем же полезен пепел для растений? В первую очередь — это прекрасное натуральное минеральное щелочное удобрение, успешно конкурирует с химическими минеральными удобрениями, от которых выгодно отличается отсутствием каких-либо хлорных соединений, вредных для таких культур как картофель, томаты, огурцы, капуста, смородина, земляника, виноград, цитрусовые , лен, бобовые и некоторые другие.
Пепел можно отнести к фосфорно-калийных удобрений, ведь он богат, прежде всего, калием и фосфором, которые легко растворяются в воде и питают растения. Очень много калия содержит соломенный пепел, особенно пепел от сжигания стеблей подсолнечника и соломы гречихи (25-35%).
В древесном пепле больше калия (10-12%) образуется от сжигания березовых и сосновых дров. Уступая по его содержанию соломенной пепла, любой древесный пепел превосходит соломенный по имеющимся в нем кальцием. Лидирует (30-40% кальция) пепел от березовых и сосновых дров. Кальций хорошо нейтрализует кислотность почвы и полезен для большинства почв, кроме солонцеватых.
Кроме калия, фосфора и кальция пепел древесный, соломенный, печной содержит много микро- и макроэлементов, без которых невозможна жизнь растений. Среди них магний, сера, бор, железо, молибден, марганец и др. В золе полностью отсутствует азот. В дровах или соломе он находится в органической форме и при их сжигании выветривается.
Как и сколько вносить
Как удобрение пепел вносят весной под перекопку из расчета 100-150 г на 1 кв. м. При внесении непосредственно в лунки или посадочные ямы, пепел кладут умеренными дозами, перемешивая с почвой или перегноем, чтобы не вызвать ожог клубней или корней. Под кабачки и огурцы в лунки кладут по 1 столовой ложке пепла, под томаты и картофель — по 3 столовые ложки. Под кусты смородины заделывают по три стакана золы. Плодовые деревья обрамляют 10-15-сантиметровой канавкой по периметру кроны, в которую вносят золу в сухом (200 г на кв. М) или жидком виде (2 стакана на ведро воды). Осеннее внесение пепла допускается только на глинистых и суглинистых почвах, из которых он с трудом вымывается.
Нецелесообразно одновременно с пеплом вносить фосфорные и азотные (минеральные и органические) удобрения. При одновременном внесении с пеплом азот превращается в аммиак и выветривается, а фосфор приобретает форму, малодоступную для растений, и становится бесполезным.
В течение вегетационного периода растения несколько раз, обычно раз в 10-14 дней, подкармливают пеплом в сухом или жидком виде. В первом случае сухой пепел заделывают в почву из расчета 10 г золы на 1 кв. м. Внесение пепла выше 8 см от поверхности почвы нежелательно. Это может вызвать образование почвенной корки, вредной для растений и почвы. Для жидкого подпитки 75 г золы растворяют в 10 л воды, этим раствором поливают почву под растениями небольшими порциями, например, огурцы или томаты по пол-литровой банке такого раствора.
Снижение кислотности почвы
Пепел имеет высокую щелочную реакцию и успешно используется для снижения кислотности почвы. Лучшим раскислителем почвы является древесный пепел с высоким содержанием кальция, особенно пепел от сжигания березовых или сосновых дров. Для нейтрализации кислотности почвы используют также торфяной пепел и золу горючих сланцев (сланцевый).
Не вносят пепел на недавно известкованных почвы или одновременно с известью. Это снижает доступность растениям фосфора, а также дублирует раскислительную почву действие.
Для нейтрализации кислотности пепел вносят один раз в три-четыре года из расчета 0,5 кг древесного, торфяного или сланцевого пепла на 1 кв. м площади, или до 3 кг соломенного пепла на ту же площадь. Очень высокие дозы внесения пепла могут навредить почвы и растениям, ведь чрезмерно высокое щелочную среду становится губительным для них.
Одновременно с обогащением почвы и снижением кислотности пепел улучшает его структуру, способствует его разрыхлению, создает благоприятную микрофлору почвы, благотворно сказывается на здоровье растений, их приживаемости, урожайности, декоративных качествах, иммунитете.
Пепел не используют на солончаковых почвах, на почвах с кислотностью рН 7 и выше, а также под растения, предпочитающие кислые почвы: азалии, камелии, рододендроны, гортензии, верески, хвойники и некоторые другие.
Ускоритель для компоста
Одно из лучших удобрений для почвы и растений выходит из компоста. Пепел помогает быстрому созреванию компоста, разложению органических остатков. Для этого слоя растительных остатков пересыпают пеплом, взятым в произвольном количестве. Ускоряя приготовления компоста, пепел также обогащает его своими минеральными веществами.
Борьба с вредителями
В борьбе с болезнями и вредителями пепел использовали всегда. Пеплом опудривают растения и почву под ними, растворами пепла поливают рассаду и пораженные болезнями и вредителями культуры. Как фунгицид пеплом обрабатывают ранки и срезы клубней, луковиц, корешков. Пепел помогает от мучнистой росы, серой гнили на землянике, черной ножки у рассады, грыжи у капусты и других грибных болезней.
Рецепт с пеплом: 30 г золы прокипятить 10 минут в 1 л воды, остудить, процедить. Опрыскивать пораженные растения, а также рассаду и лестницы, для профилактики или в случае проблемы 2 раза в месяц. Для прилипания к раствору добавить и растворить хозяйственное мыло (3-5 г на 1 л раствора).
От слизней и улиток пеплом посыпают почву. От тли, крестоцветной блошки, луковой мухи, личинок колорадского жука растения опудривают пеплом или опрыскивают Попельня-мыльным раствором.
Опудривания выполняют утром по росе или после дождя, или после опрыскивания растений водой. Обработку Попельня-мыльным раствором проводят вечером в сухую безветренную погоду.
как хранить
Сохраняют пепел в сухом месте в хорошо закрытой таре, например, плотно закрытых полиэтиленовых пакетах. Влага обедняет полезные свойства пепла, уменьшает содержание в нем калия и микроэлементов. По этой причине остывший пепел от костров стоит убрать на хранение или использовать к дождю. Срок хранения пепла в плотно закрытой таре очень высок.
Для справки:
1 чайная ложка содержит 2 г золы;
1 столовая ложка — 6 г золы;
1 стакан — 200 г золы;
пол-литровая банка — 250 г золы.