Лучшие сорта яблони в Украине
Чтобы выбрать нужный сорт, садовник должен хорошо владеть информацией о природных условиях выращивания (особенности климата как в период вегетации, так и во время перезимовки), выбранную технологию выращивания, систему защиты растений, а также направление реализации продукции.
В последние десятилетия среди садоводов стала модной и даже признаком хорошего тона погоня за новыми сортами, «раскрученными» в Европе. Но использование новых сортов, не изученных в условиях новых ареалов выращивания, может привести к разочарованию через неоправданные ожидания.
Примером этого является известный еще с советских времен сорт яблони Джонаголд. Это американский сорт, который происходит от скрещивания известных и любимых потребителями сортов Голден Делишес и Джонатан. Яблоки этого сорта имеют большие размеры, высокие вкусовые качества, достаточно лежки в условиях обычного холодильника, дают высокие урожаи, однако, в случае сильного уплотнения кроны плоды созревают в тени, могут иметь неравномерную окраску. Благодаря легкости в выращивании и привлекательности сорт довольно распространенный, но через названную недостаток зарубежные селекционеры прибегли к поиску его клонов (природных мутантов), плоды которых должны равномерную окраску даже при сильном притенение. К тому же, если найти такие клоны, больше не нужно будет платить за авторские права на сорт Соединенным Штатам.
Не все клонов сорта схожи с основным сортом. Уже достаточно давно известен еще один сорт осеннего срока созревания — Гала. Он также очень вкусный, ароматный и пользуется хорошим спросом. Правда, яблоки в случае их притенение также могут не получить насыщенной окраски, из-за чего потребитель может считать их недозрелыми. Зная о такой недостаток сорта, селекционеры начали поиск его клонов, которые должны интенсивнее окраска. Лучшим из ряда клонов оказался Гала Маст.
Сорта французской селекции характеризуются преимущественно устойчивостью к парше. Это, прежде всего, Флорина, Прима, Присцилла, Либерти, Прайм и другие. Для вывода этих сортов привлекали диких родственников обычной домашней яблони, которые в процессе эволюции выработали генетическую устойчивость к этой болезни.