Фото: pinterest.com
Ягоды
За 30 лет площади садов и ягодников на Черниговщине сократились в 35 раз. С 2014 года в области начался рост плодоягодных насаждений и на данный момент они занимают 3,7 тыс. га.
Нынешняя площадь садов и ягодников составляет лишь 0,7% общегосударственной цифры, и почти 90% плодов и ягод выращивают не в сельскохозяйственных предприятиях области, а в частных хозяйствах, пишет east-fruit.com.
Однако переориентация с традиционной для края картофеля на сады и ягодники идет тяжело. Причин несколько — картофель дает отдачу в тот же год, а яблоневый сад лишь на третий-четвертый. Однако ягодники дают заработок уже в следующем году.
«Ягодники — это быстрое создание высокооплачиваемых рабочих мест. А картошка сегодня — убыточная», — уверены фермеры.
Однако, по мнению экспертов, переориентация даже одной-двух семей в каждом селе из картофеля на ягоды или яблоки/груши резко изменит и рынок фруктов и окружающую природу.