В последние годы все большую популярность приобретает гибридное рожь, особенно в европейских странах. В Германии на его долю приходится 60% общей площади посевов ржи, в Дании — 97,5%. И в Украине оно «не отстает». Почему же так популярное гибридное рожь?
Гибриды первого поколения (F1) является продуктом скрещивания генетически отдаленных родительских инбредных линий, благодаря чему возникает гибридная сила, которая называется гетерозис. Растения F1 выровнены и идентичны друг к другу и имеют высокую производительность по сравнению с популяционными сортами, однако в последующих поколениях (F2, F3 и т. Д.) Через расщепление эффект гетерозиса теряется и как следствие — снижается урожайность.
После внедрения в производство гибридных сортов Украинские фермеры начали интересоваться: а что будет, если высеять семена F2, выращенное своими руками с сертифицированных семян F1? Вызвано это, в первую очередь, чисто производственным интересом фермеров, а также стоимостью гибридных семян. Так, стоимость семян гибридного ржи вдвое выше по сравнению со стоимостью сертифицированных семян обычных сортов (в пересчете на гектар), и втрое — по сравнению с F2. Поэтому производителей и интересует вопрос, перекроет высокий урожай дополнительные затраты на семена?
В литературе есть множество публикаций по использованию семян F2 на различных культурах. Так, Сервантес Мартинес и Кастилло Торрес (2005.) Пишут, что урожайность F2 семян ярового рапса гибрида Hyola 401 была на 22% меньше в противовес сертифицированном семени F1. Опыт проводили в Северо-Восточной Мексике. Гильен Портал с соавт. (2002 г.) Обнаружили, что урожайность F2 мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) была также на 22% ниже по сравнению с F1. Вальдивия-Берналь и Видал-Мартинез (1995.) Показали, что использование F2 по сравнению с F1, не может быть рекомендовано в кукурузы (Zea mays L.), ведь в их опытах в Мексике падение урожайности составил 45,3%. Исследования по изучению F1 и F2 в КВС Использование F2 гибридного ржи (Secale cereal L.) было описано в 1999 году. в Польше исследователями Лапински и Стояловски. Снижение урожайности наблюдалось в пределах 14%. В течение 2010-2012 гг. Компания «КВС Лохов» провела собственные исследования по изучению семян гибридного ржи F1 и F2. Было совершено 25 опытов по испытанию гибрида Палаццо. Результаты приведены на рисунке. Как видим, снижение урожайности составило от 12 до 32% в зависимости от места и года проведения исследований. В основном, наблюдалось падение урожайности на 18-20%. То есть, как видно из результатов исследований, во всех случаях, независимо от места испытания и года, урожайность F2 была ниже по сравнению с F1. Так, в благоприятный год падение урожайности может составить 10-12%, однако при неблагоприятных условиях оно может достигать 30-32%. Поэтому риск потери урожая, а соответственно, и прибыли от выращивания гибридного ржи F2, всегда есть. Поэтому главное, почему не рекомендуется выращивать гибридные рожь F2, — это снижение урожайности. Причина этому — расщепление гибрида. Как известно, гибрид состоит из стерильной материнской формы, закрепителя стерильности и родительской формы опылителей. В F1 все растения находятся в гетерозиготном состоянии. Во втором поколении происходит расщепление гибрида вследствие переопыления между собой гетерозиготных растений F1. В F2 в разном соотношении вищеплюються компоненты гибрида, то есть растения с различной производительностью. Степень различия F2 от сертифицированных семян F1 в основном зависит от того, насколько родительские компоненты гибрида отличаются между собой.? Риск рожками (Claviceps purpurea) Рожки — одна из найшкодочиннишимы болезней ржи как ветроопыляемых культуры. Заражение спорами гриба происходит в период цветения. При влажной дождливой погоды воздух не содержит достаточного количества пыльцы, поэтому цветки остаются неопылённые длительный период времени. Это дает возможность спорам рожок попасть на цветок и прорасти. Также большое количество склероций образуется на подгона. Они начинают цвести позже основного массива, и поэтому в этот период количества пыльцы недостаточно, чтобы быстро опылить цветки ржи (фото 1). Как уже говорилось выше, посевы F2 невыровненные, неоднородны и цветут одновременно, что приводит к ситуации, идентичной с подгона. Как следствие — F2 больше поражаются рожками ржи. Итак, за выращивание F2 возникает риск получения урожая с содержанием рожок более 0,1%, что, согласно действующим стандартам, делает невозможным использование такого зерна даже в кормлении свиней или КРС.? Снижение устойчивости к болезням и общее ослабление растений Также важным моментом по выращивания F2 является потеря растениями устойчивости против листовых болезней, в частности бурой листовой ржавчины (Puсcinia recondita), что может уменьшить урожайность до 30%. Снижение устойчивости происходит в результате расщепления по гену устойчивости и вищеплення рецессивных гомозигот, и как результат — растения с таким генотипом неустойчивы к бурой ржавчине. В свою очередь, это приводит к снижению урожайности или, в лучшем случае, к дополнительным финансовым затратам на использование фунгицидов. Подобная ситуация и с мучнистой росой (Erysiphe graminis). Гибриды ржи F1 устойчивы против этой болезни, однако в F2 есть риск поражения, что в конечном итоге также может привести к снижению урожайности. Как известно, гибридное рожь имеет очень высокий коэффициент кущения. Благодаря этому рекомендуемая норма высева составляет 2 млн всхожих семян на гектар, что в 2-2,5 раза меньше нормы высева популяционного ржи. В F2 коэффициент кущения значительно ниже по сравнению с F1. Горький опыт выращивания F2 Как показывает жизнь, наш фермер не поверит научным исследованиям, пока сам не проверит их и не увидит все собственными глазами. Так, в хозяйстве ООО «Яворское» на Харьковщине, уже третий год выращивают гибридные рожь Пикассо селекции КВС и второй год экспериментируют с F2. Почвы в хозяйстве — плодородные черноземы. Технология выращивания — общая для всех посевов гибридного ржи. Предшественником в 2013 был подсолнечник, в 2014-м — ультраранньостигле просо. После уборки подсолнечника позапрошлого года было проведено дискование и предпосевную культивацию. Сев проводили 5 сентября сеялкой Great Plains на глубину 2,5-3 см с нормой 2 млн всхожих семян на гектар. После высева — прикатывание. Во время сева было внесено 70 кг / га нитроаммофоски в физическом весе. По вегетации было применено инсектицид Каратэ Зеон и внесены микроэлементы. Технология выращивания F2 отличалась только нормой высева, которая была увеличена до 4 млн / га. Урожайность F1 составляла 60, а F2 — 35 ц / га, то есть на 25 ц / га, или на 41,7% ниже по сравнению с F1. В 2014 (под урожай 2015) вновь высеяли F1 и F2. Предшественником было просо, после сбора которого провели вспашку и предпосевную культивацию. Во висел F1 внесли 80 кг / га нитроаммофоски в физическом весе, в F2 — 100 кг / га. Сев проводили 5-10 сентября на глубину 3 см сеялкой Great Plains норме F1 — 2 млн всхожих семян на гектар, F2 — 4,5. Все семена были протравленные препаратом Кинто Дуо. Весной на посевах F1 в фазе конец кущения — начало выхода в трубку (BBCH 29-30) было внесено 30 кг / га карбамида в физическом весе + Фалькон (0,5 л / га) и 1,5 л / га хлормекват хлорида (для укорочение первого междоузлия и для «подтягивания» подгона). По состоянию на 16.05.2015 г.. растения F2 значительно отставали в росте и развитии (фото 2, 3), были невыровненные, наблюдалось расщепление, тогда как растения F1 — выровнены, хорошо развитые и имели здоровый вид. По словам Владимира зверки, главного агронома хозяйства, растения F2 слабо кустятся, больше поражаются болезнями и на 30-35% менее производительны. Также на фото 4 можно увидеть разницу в развитии и длине колоса. Комментарии, как говорится, излишни, поэтому через такое состояние посевов F2 их решили задискуваты, то есть использовать как сидераты. Таким образом, опираясь на данные исследований, проведенных учеными на разных культурах, и опыт реального хозяйства, мы видим, что выращивание F2 может быть рискованным и неприбыльным. Тем более, что увеличение урожайности культуры хотя бы на 5 ц / га перекроет дополнительные расходы на семена F1, а хозяевам с «Яворское» позволит получить хорошую прибыль от выращивания гибридного ржи. Также стоит отметить, что гибридное рожь благодаря эффекту гетерозиса на 20% имеет большую урожайность по сравнению с обычными популяционными сортами. Поэтому в ответ на вопрос фермеров можно сказать, что прибавка к урожаю с лихвой перекроет дополнительные расходы на приобретение сертифицированных семян F1. Поэтому выращивать гибридные рожь — экономически выгодно, ведь использование качественных семян избавит от немалых производственных рисков. А вот выращивания гибридов ржи F2 — неблагодарное дело, пустая трата времени и средств. И это уже проверено на все «100»!