Стабільне вирощування гречки компенсує підвищений попит в проблемні роки — експерт

Фото: SuperAgronom.com

Посевы гречихи

Расширение площадей под гречихой на фоне ажиотажа через карантин не гарантирует высокого спроса на культуру в будущем. Тем не менее, стабильное выращивания культуры даже на незначительных площадях позволит компенсировать повышенный спрос в проблемные годы.

Об этом в видео-интервью SuperAgronom.com рассказал эксперт по агротехнологических вопросам Алексей Сергиенко.

За последние 30 лет в Украине наблюдалось около трех-четырех периодов резкого всплеска спроса на гречку. По мнению специалиста, с прекращением ажиотажа, вызванного карантином, снизится и спрос на культуру. Несмотря на это Алексей Сергиенко советует каждому хозяйству хотя бы на незначительных площадях выращивать гречку.

«Для хозяйств с зембанком 3 тыс. га советую выделять под гречку хотя бы 10-20 га. Это не никак не ударит по экономике, но в проблемные годы с легкостью позволит реализовать высокий спрос на культуру. Кроме этого, при правильных агротехнических приемов это может быть прибыльная культура и по экономике давать не худший результат за подсолнечник», — отметил специалист.

Принимаясь выращивать гречку специалист советует выбрать качественный и продуктивный сорт, уделить особое внимание удобрениям и опылению пчелами.

«Гречка формирует структуру почвы, оставляет после себя прекрасное поле. После гречки пшеница может с легкостью дать 8 тонн урожайности. Кроме этого, после гречки не нужно вкладывать больших средств в удобрения, культура дает возможность стратифицировать или забирать недоступны формы калия и форсору и переводить их в доступные», — отметил Алексей Сергиенко.

Добавляя, что в отдельных хозяйствах ЕС с гектара гибридной гречки французской селекции удается получать 6-7 тонн урожая.

Алексей Кудриль, SuperAgronom.com