Метка «блюда на Рождество»
Сочельник 2013 6 января приметы и традиции

Сочельник 2013 6 января приметы и традиции

Графическим символом украинского календаря может быть восьмилучевую звезда. Календарь этот удивительно стройный, симметричный: 4 времени года, 4 крупнейшие солнечные праздники, соответствующие каждой из четырех солнечных фаз (солнцестояния и равноденствия). Если год изобразить в виде круга, то вверху обозначим Рождественский цикл (Коляда), проведя от него вертикаль, обозначим летний Купальский цикл, а — горизонталь — весенний пасхальный...
Как правильно приготовить кутью на Рождество Христово

Как правильно приготовить кутью на Рождество Христово

Празднование Рождества Христова в украинской семье не мыслимо без приготовления кутьи. Ведь это первый, между 12-ти обязательных, блюдо, с которой семья начинает трапезу на Святой вечер. Кутья — это дань давней традиции. Ведь первые упоминания об этой блюдо восходят еще XII века. Перед ужином, кутью ставят в углу, под образами, то есть на самом почетном...