Инокуляция — засев субстрата мицелием проводят при температуре последнего 25-28 0С. В зависимости от типа используемой грибницы определяют норму ее высева . На 1м2 вносят 500 г компостного мицелия или 300 — 400г зернового . При этом следует знать , что на 1м2 стеллажа или грядки размещают , в среднем 100 кг субстрата . Основу...