Фото: SuperAgronom.com
Клубень картофеля
В этом году в Украине ожидается неурожай картофеля и других овощей борщевого набора. Об этом в комментарии ГолосUA сообщила Татьяна Адаменко, начальник отдела агрометеорологии Украинского гидрометеорологического центра.
«В Украине уменьшилась площадь посева картофеля, так как это не экспортная культура. Кроме того, сажать ее на юге страны бесперспективно, так как там очень низкая урожайность. В этом году плохая картошка через негативные погодные условия. Он образует клубни на глубине 10-20 см температура почвы выше 25°С, то клубни уже не образуются. Худший урожай картофеля в этом году будет на юге и в центре страны. Соответственно, стоит ожидать его подорожания», — сообщила Татьяна Адаменко.
Она уточнила, что урожай овощей борщевого набора будет гораздо ниже, чем в прошлом году.
«Сказать, что урожай овощей пострадал, не могу. Однако урожай будет намного ниже, через плохие условия для опыления. Также негативно повлияли колебания температуры. Овощей борщового набора нужно, чтобы ночью температура воздуха была выше 6°С. Если она опускается ниже, то овощи портятся. Соответственно, в этом году пострадало качество и количество овощей для борщевого набора, а это означает, что цены на него возрастут», — резюмировала она.
Напомним, нынешний сезон разочаровал украинских овощеводов. Основные ставки — на лук и капусту, которые били все рекорды по ценам еще Этой весной, — не сыграли. Цены на лук обвалились в пять. Если в апреле-мае на опте его продавали по 25 гривен, то сейчас — по 5 гривен за килограмм. Капуста подешевела в 3,5 раза, морковь — в 1,5 раза. Что, конечно, не может не радовать рядовых украинцев, которые еще в мае платили за килограмм лука до 30-40 гривен. Зато в выигрыше те, кто посадил картошку. За него сейчас можно выручить вдвое больше, чем в прошлом году. Дороже стоят также салатные овощи — томаты, огурцы, перец.