Соя

Соя

В последние годы значительно расширился сортовой состав и вырос потенциал урожайности сои. Однако реализация генетического потенциала современных сортов культуры в производстве остается достаточно низкой, а средняя урожайность в Украине за последние годы составляет 1,2-1,9 т / га или 1,55 т / га.

Важной задачей наряду с увеличением урожая семян сои является сохранение и улучшение его качественных показателей. Развитие растений в период вегетации и их производительность в значительной степени зависят от качества семенного материала.

Фитоекспертизы семян сои, которая проводится государственными семенными инспекциями, лабораториями различных фирм и научными учреждениями, свидетельствует о широкой присутствие на нем различных возбудителей болезней. Снижение всхожести семян сои до 50-60% некоторые исследователи связывают именно с развитием на нем различных инфекций.

Кстати, Институтом защиты растений УААН в последние годы проведен ряд фитопатологического анализов семян сои от различных аграрных фирм и предприятий. В исследованных образцах общее количество пораженного семян составляла от 4,6 до 18% (табл. 1). Среди возбудителей болезней наиболее многочисленной группой были представлены грибы. Грибная флора составляла от 33 до 90,5% по сравнению с общим количеством фитопатогенов. Семена, пораженное бактериями, колебалось в пределах 11,1-28,8%, а смешанной инфекцией (т.е. бактериями и грибами одновременно) в некоторых партиях — от 4,8 до 38,5%.

Таблица 1. Зараженность семян сои фитопатогенами
(Хозяйства Киевской обл., 2009-2013 гг.)
alt

Требования к посевного материала в нашей стране регламентированы действующим государственным стандартом Украины ДСТУ 4138-2002 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения качества ». Эти требования к основным важных по хозяйственным показателям признаков семян дифференцированно по этапам семеноводства. К таким признакам относятся и пораженность культур возбудителями болезней. Среди самых опасных инфекционных болезней семян сои выделяют бактериоз и фузариоз.

К сожалению, с каждым годом образцы семян различных сортов сои, которые исследуются на наличие возбудителей болезней, характеризующихся постепенным увеличением пораженности. Причиной этому являются возбудители грибковой и бактериальной природы. Среди болезней семян сои грибкового происхождения наиболее распространенными являются следующие: аскохитоз, фузариоз, белая и серая гнили, пероноспороз, альтернариоз и плесени семян.

Основным мерой оздоровления агроценозов сои может быть протравливание семенного материала препаратами фунгицидного и бактерицидного действия.

Известно, что поверхность растений заселена различными микроорганизмами, которые живут и размножаются на них. Значительное количество микробов заносится на растения и семена с воздухом, пылью, дождем и др. Видовой состав этих микроорганизмов зависит от растения-хозяина и условий окружающей среды. Эпифитное микрофлора способна интенсивно развиваться за счет многочисленных органических и минеральных вещества, выделяемые растением.

Исследователи, которые изучают эпифитный микрофлору, включают ее в биотических факторов, действующих в системе растение микроорганизмы. Работами многих ученых было показано, что эпифитная микрофлора семян может вызвать существенный как положительный, так и отрицательное влияние на развитие и урожайность растений. Многие эпифитов способны продуцировать витамины и вещества, которые стимулируют рост корней и надземной части растений, а другие фитопатогенными микроорганизмами. Растения, в свою очередь, могут влиять на численность эпифитов. И. Кошевский с соавторами, изучая эпифитный микрофлору сои, показал, что ее количественный и качественный состав зависит от сортовой принадлежности исследуемой культуры и изменяется от погодных условий и периода вегетации растений. Наиболее разнообразной она была в устойчивых и Среднеустойчива к пероноспорозу сортов сои.

Таким образом, клубеньковых бактерий сои в составе эпифитных и эндофитный микрофлоры семян сои нами не обнаружено. Можно считать, что инфицирование растений сои «собственными клубеньковыми бактериями» из семян не происходит, или же это явление очень редким. Оно не может существенно влиять на общую картину распространения клубеньковых бактерий в почвах Украины. Для формирования полноценного соево-ризобиального симбиоза обязательным агроприемов должна быть искусственная бактеризация семян специфическими клубеньковыми бактериями. Микробиота семян сои исследованных сортов представлена ??несколькими морфологическими типами микроорганизмов. Количество эпифитов колеблется в довольно широких пределах (0,96-22,20 тыс. На семя) и существенно снижается при хранении семян.

Высокое качество семян является одним из основных условий получения высоких и устойчивых урожаев сои. Семена, богатое белками, углеводы и минеральные вещества, является благоприятным питательным субстратом для жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.

С семенами (на поверхности, внутри семян и в примесях) передается более 30% возбудителей болезней. Важное место в защите растений от болезней занимает определение мер ограничения их развития. Они тесно связаны со сроком заселения растений возбудителями болезней. Заражение патогенами зернобобовых культур происходит в определенные фазы их развития. Существуют возбудители, которые заселяют растения в течение всего периода вегетации, однако степень развития болезней и типы инфекции (внутренняя, внешняя) в разные фазы развития отличаются. Семена сельскохозяйственных культур является субстратом для разнообразной микрофлоры, которая состоит в основном из грибов, а также с бактерий, микоплазм, вирусов. Незараженной семена практически не существует, так как оно по химическому составу является полноценным питательной средой для развития многих микроорганизмов, в том числе и грибов.

altМикрофлора, встречается на семенах, может быть сапротрофных и паразитной. Первая присутствует практически на всех партиях зерна и семян. Некоторые сапротрофы при определенных условиях способны переходить к паразитическому образу жизни и частично или полностью разрушать зерно, изменяя при этом его физические свойства и химический состав. При таких условиях они очень вредят во время хранения семян, снижая его качество и жизнеспособность.

Установлено, что микрофлору семян по способу попадания на него и по типу проникновения можно разделить на несколько групп. Эпифитное микрофлора — это экологическая группа микроорганизмов, которые заселяют поверхность вегетирующих растений и зерна. Они питаются продуктами жизнедеятельности растительных клеток, которые выделяются ими на поверхность семян, и различными поверхностными загрязнителями. При нормальных условиях они не проникают в растение и не вызывают вреда. Нередко эти микроорганизмы играют положительную роль как антагонисты ряд у патогенных микроорганизмов. С эпифитных микроорганизмов в основном состоит микрофлора свежесобранных при нормальных условиях доброкачественного зерна. Но в условиях снижения жизнеспособности семян, а также условия повышенной влажности эпифитная микрофлора способна вызвать большой вред, поскольку она способствует процессу самосогревания зерна вследствие выделения большого количества тепла при дыхании.

Видовой состав эпифитных микрофлоры достаточно специфический и однообразен. Она состоит в основном из неспорообразующих бактерий, которые составляют 80-99% общего количества микроорганизмов, а также грибов, представленных некоторыми видами родов Alternaria, Mucor, Cladosporium и другими; 1-2% микрофлоры приходится на долю плесневых грибов родов Penicillium и Aspergillus. Источниками эпифитных микроорганизмов является почва и прорастающие семена.

Эндофитная (фитопатогенных) микрофлора состоит из микроорганизмов, способных проникать внутрь растения, развиваться там, вызвать заболевание семян и проросших из него растений. Эти микроорганизмы приводят к значительным потерям урожая вследствие угнетения, гибели растений и ухудшение качества зерна. К этой группе относятся головневые грибы, грибы родов Fusarium, Drechslera, Septoria и другие.

Поражение зерна зернобобовых культур плесневыми грибами является довольно распространенным явлением во всех зонах выращивания пшеницы как в Украине, так и за рубежом. RN Stover, O. Maloy плесневые грибы относили к квазипаразитив, которые имеют широкий круг растений-хозяев. Они не только утилизируют их мертвые ткани, но в определенных условиях действуют как паразиты, колонизируя живые клетки. D. Bottomley, CH Dickinson, MM Kulik выяснили обстоятельства, при которых сапрофитная деятельность этих грибов превращается в паразитическую на основе склонности растений-хозяев к заражению в климатических условиях, которые благоприятны для развития патогенов. JD Garrett указывал, что именно семена наиболее восприимчив к внедрению неспециализированных патогенов.

Симптомы поражения семян различными плесневыми грибами близки. Пораженные семена, в зависимости от вида возбудителя, более или менее сильно покрывается густым налетом зеленого, розового, черного или другого цвета и в дальнейшем разрушается. Развиваясь на поверхности и внутри семян, плесневые грибы ежегодно уничтожают от 5 до 14% мировой продукции зерна.

D. Graiciu, A. Fotta, PG Utikar, PA Shinde, DB Sauer основным экономическим ущербом от поражения семян плесневыми грибами считали потерю в весе зерна и ухудшению его качественных показателей.

Факультативные патогены — плесневые грибы — в процессе своей жизнедеятельности образуют различные экстрацеллюлярное ферменты. В отличие от Биотроф, в факультативных паразитов комплекс экзоферментов играет значительную роль в патогенезе заболевания как активный механизм приступа. В первичных реакциях патологического процесса изрядно значение имеет способность грибов вызывать деструкции белковых соединений и главная роль в этом принадлежит протеиназ.

Плесневые грибы способны также производить различные микотоксины. Токсины грибов, образованные при контакте патогена с зерновкой, является важным фактором проникновения грибов в клетки хозяина.

Механический обмолот зерна после уборки сои в результате повреждения его оболочек способствует заражению семян плесневыми грибами. Поверхностная микрофлора механически поврежденных зерна увеличивается в основном за счет плесневых грибов Penicillium и Fusarium. При хранении зерно пшеницы чаще всего повреждают грибы Aspergillius, Penicillum и Mucor. Сукцессия грибов семена с момента сбора урожая и в период его хранения зависит от спектра пропагул, которые изначально существуют на зерне, содержания влаги, температуры хранения и конкурентоспособности грибов.

Таким образом, на сегодняшний день является весьма актуальным изучение патогенной микрофлоры вегетирующей части растения и посевного материала в динамике развития сои поможет правильно подобрать меры борьбы против основных Наибольший вред действующих болезней.

Семена сои после посева долгое время не давало лестницы. Оно наклюнулось, но не прорастали, очевидно из-за низкой температуры воздуха в теплице. Лестницы в виде «вилочки» появились на 14 день, а первый листочек — на 19 день после посева.

Как показали результаты исследований, во всех опытных вариантах сходство растений и их развитие были лучше по сравнению с контролем (табл. 2).

Таблица 2. Сходство и развитие растений сои в вариантах опыта
(Вегетационный опыт, ИЗР НААН, сорт Колби, 2013)
alt

Наивысшую сходство растений получено в вариантах № № 4 и 5: в 2,1 и в 2,3 раза больше, чем в контроле. Наибольшие по высоте и развитием листовой поверхности растения были в варианте № 4. Несколько ниже показатели сходства были в вариантах № № 2 и 6.

Как видим, исследованы комбинации препаратов Гумифилд ВР-18 и Фульвитал Плюс с Экстрактом водорослей способствовали значительной стимуляции роста и развития растений сои. Это свидетельствует об усилении ростовых процессов у растений сои под влиянием экстракта водорослей.

На семенах было выявлено грибы из родов Penicillium, Aspergillus, Ascochyta sojaecola, F. gibbosum, F. оxysporum, F. solani, F. culmorum, F. avenaceum, F. heterosporum, F. sporotrichiella, Peronospora manshurica, P. solanacearum Bergey, P. glycinea Coerper; X. phaseoli var. sojense Starr., Pseudomonas syringae.

Рекомендации по предупреждению развития заболеваний и защиты растений в период вегетации
Для предупреждения развития болезней сои в период вегетации необходимо соблюдать все правила агротехники (севооборот, обработка почвы, предшественник, сроки посева, удобрения, средства защиты и т.д.). Для посева использовать только здоровые семена. Семена сои планируется для посева, стоит проанализировать на поражение возбудителями болезней перед посевом для выбора соответствующего фунгицида.

Таблица 3. После сбора урожая (2013)
alt

Для протравливания семян сои зарегистрировано ряд препаратов с фунгицидным действием: Бенорад, с. п. (Беномил, 500 г / кг), 3,0 кг / т, Максим XL 035 FS, т. л.с. (Флудиоксонил, 25 г / л + металаксил-М, 10 г / л), 1,0 л / т, Металакс, т. Л.с. (Металаксил-М, 350г / л), 2,0-2,5 л / т, Скарлет МЕ, г.. Е. (Имазалил, 100 г / л + тебуконазол, 60 г / л), 0,4 л / т , Стамина, ТН (пираклостробин, 200 г / л), 0,25-0,5 л / т, ТМТД, КС (тирами, 400 г / л), 6-8 л / т. Стоит отметить, что среди указанных препаратов только ТМТД, КС может защищать семена от бактериозов.

Табл иця 4. Сходство растений сои и прохождения фаз развития в вариантах опыта
(Сорт Морава ия, ГП ЭБ «Александрия», 2013)
alt

Сейчас многие ученые и практики отдают предпочтение биологическим протравителей на основе живых микроорганизмов (например, бактерий Pseudomonas auerofaciens, бактерий рода Bacillus и т.д.). Биологические препараты защищают семена, проростки и всходы сои от бактериозов, плесневения семян, корневых гнилей, стимулируют образование пузырьков и фосформобилизацию культуры, способствуют укреплению иммунитета, оптимизируют рост и развитие корневой системы. Бактерии колонизируют корневую систему культуры и обеспечивают защиту от патогенов течение всего периода вегетации. Эти бактерии совместимы в баковой смеси с инокулянт (азотофиксирующих бактериями), что позволяет проводить указанные два мероприятия одновременно, а значит, уменьшать расходы.

Таблица 5. Влияние обработки семян сои на накопление пузырьков на корнях растений
(Сорт Моравия, ГП ЭБ «Александрия», 2013)
alt

Существуют также комплексные препараты для инокуляции семян сои азотфиксирующими бактериями вместе с бактериями рода Bacillus, имеющих широкий спектр защитных и ростстимулирующих свойств (например, препарат Ековитал).

В период вегетации для защиты сои от бактериозов специалисты рекомендуют использовать Биофунгициды (например, Агат 25-К, п. А., Биокомплекс- БТУ, г.., Фитоцид, г.. Обработку биофунгицидов следует проводить не менее двух раз. Первый раз — в фазе 2-3 тройничного листьев культуры. Эта обработка помогает защитить от бактериозов и, соответственно, сохранить и увеличить урожай. Кроме того, такая тактика обеспечивает снятие пислягербицидного стресса, стимулирует рост и развитие растений. Второй раз обработку биофунгицидов нужно проводить в фазе начала бутонизации и цветения нижних ярусов сои. Она обеспечивает закладки здорового будущего семенного материала и защиту от бактериозов, что актуально для семенных посевов, а также уменьшает опадание завязи, а значит, способствует повышению урожайности.

Из химических препаратов против бактериальных болезней используют препараты на основе меди.

При выявлении поражения растений сои грибными болезнями необходимо провести обработки посевов современными высокоэффективными фунгицидами Амистар Экстра 280 SC, к. С., 0,5-0,75 л / га, Импакт К, к. с., 0,8 л / га, Коронет 300 SC, к. с., 0,6-0,8 л / га и другими.

Табл иця 6. Урожайность сои в вариантах опыта
(Сорт Морава ия, ГП ЭБ «Александрия», 2013)
alt

Для улучшения роста и развития растений сои следует применять регуляторы роста растений (Агростимулин, в. С.р., Биосил, в. С.р., Вымпел (Агролайт), в. Г.., Гумифилд, в. Г., Эмистим С , в. с.р., Эндофит L1, в. г.., Марс EL, в. г.., Радостим, в. ртутного столба и др.). Эти препараты не только способствуют повышению урожайности культуры, но и проявляют антистрессовое и антидепрессивное действия. Регуляторы роста можно применять в баковых смесях вместе с фунгицидами 1-2 раза за сезон.

Стоит обратить внимание, что источником инфекции может быть грунт и растительные остатки. Сейчас активно внедряется технология биологического обеззараживания почвы на основе спор гриба-антагониста Trichoderma viride, который имеет широкий спектр действия против различных видов патогенов. Хорошие результаты для улучшения плодородия почвы и предотвращения развития патогенных микроорганизмов обеспечивает обработка стерни биодеструктор стерни (1-3 л / га) вместе с мочевиной (3-15 кг / га).