Українським агроекспортерам варто постачати не товари, які є в наявності, а які дійсно очікує споживач

Сегодня любой регион мира является потенциальным потребителем украинской
агропродукции. Поэтому цель Министерства агропромышленной политики и
продовольствия Украины – предоставить дорожные карты доступа к рынкам и
защитить отечественного экспортера. Об этом заявила заведующий сектором
поддержки отечественной агропродукции Минапп Анна Морозова во время своего
выступления на конференции «Овощи и фрукты Украины – 2018. Вектор на
экспорт».

При этом нами были определены ТОП-50 стран, как наиболее перспективные
импортеры украинской агропродукции. В фокусе их внимания импорт в
общем объеме $320 млрд.

В то же время, для закрепления собственных позиций на мировых рынках
украинским агропроизводителям, по словам специалиста Минагрополитики, стоит
изменить парадигму экспорта.

«Лидирующие позиции на рынках сырья – основа для продвижения
готовой продукции, но товары на экспорт должны идти с ориентацией и
адаптацией к потребностям внешних рынков. Поэтому нам стоит переориентироваться
от поставки товаров, что есть в наличии, к товарам которые действительно ожидает
потребитель»,- отметила Анна Морозова.

С целью улучшения условий для работы украинских агроекспортерів, как
сообщила Анна Морозова, сейчас Минапп реализуется специальная
секторальная стратегия.

«Ее основными задачами являются диверсификация рынков сбыта, что позволит
открыть или значительно облегчить доступ нашей агропродукции до 50
крупнейших стран-потребителей. Более того, Стратегия предусматривает
диверсификации товарной номенклатуры с целью увеличения количества
экспортных позиций за счет готовых пищевых продуктов и собственно
диверсификацию субъектов экспорта – мы должны увеличить количество малых
и средних предпринимателей в структуре экспорта до уровня не менее 30%
от общего объема»,- пояснила специалист профильного министерства.

Во время конференции Анна Морозова рассказала и о методологические
подходы к отбору приоритетных товарных позиций. По ее словам они
определены тремя факторами: фактором ретроспективы, благодаря которому
анализируются наиболее динамичные мировые рынки в условном «вчера»,
фактором присутствия, когда детально рассматриваются торговые партнеры
Украины на сегодня и фактором перспективы (определяются мировые рынки
для украинской агропродукции в будущем).

Отдельно во время своего выступления Анна Морозова обратила внимание и на
необходимость понимания украинскими экспортерами трендов мировых
рынков. «Потребитель желает знать: как выращивалось, кто, где и как изготавливал
продукцию. То есть ваша прозрачность является важной для покупателей, ведь только
таким образом он может понять-насколько здорова пища, которую он покупает,
не имеет она антибиотиков, пестицидов и тому подобное»,- отметила специалист.

По словам представителя Минапп, до современных трендов мирового рынка
агропродукции стоит также отнести то, что потребители все чаще
заботятся о социальный и культурный аспекты своей свежей пищи,
отдают предпочтение удобной упаковке и покупают органические продукты.

UkraineFood.org