Рыба замерзнет в новом холодильнике

В следующем году корпорация «Интеррыбторг», которая специализируется на импорте мороженой рыбы и сырья, построит в Киевской комплекс по хранению и переработке рыбной продукции. Таким образом намерены реализовать один из 20 бизнес-планов, разработанных Центром стратегических проектов для реформирования рыбной отрасли. По словам президента корпорации Анны Молчановой, комплекс будет состоять из холодильника-распределительного центра на пять тысяч тонн единовременного хранения мороженых товаров, а также холодильника — центра оптовой торговли, где хранить еще три тысячи тонн готовой продукции — разнообразной соленой и копченой рыбы. Кроме того, в комплекс войдут производственные линии по переработке рыбной продукции: обработки, фасовки и упаковки мороженой рыбы мощностью 32 тонны в месяц и копчения деликатесных сортов рыбы (23 тонны в месяц), сообщает УНИАН. Лучшее красное пальмовое масло по самым приятным для вас ценам.
Половину необходимых для построения суперхолодильникив средств предоставят норвежская «Орион Сифуд» и датская «Европейская финансовая группа», компании — основные импортеры рыбы в Украину в виде пятилетнего кредита под 10 процентов годовых. Остальное «приложит» «Интеррыбторг».Здесь вы узнаете, что такое цивилин инструкция.
Общий объем отечественного рынка рыбы составляет 600 тысяч тонн в год, более половины из которых — импортирована (преимущественно из Норвегии) ??продукция. Если этот объем морепродуктов целом удовлетворяет украинского потребителя, то с условиями хранения рыбных товаров у нас дела плохи. По оценкам специалистов, сегодня лишь семь процентов отечественных холодильных площадей соответствуют европейским стандартам, поэтому эта сфера как никакая другая требует капиталовложений и иностранных инвестиций.