Можно потерять весь урожай
Фитофтороз (возбудитель — гриб Phytophthora infestans) широко распространен во всех зонах Украины, вражуючы томаты повсеместно, но не в равной степени в разные годы. Большую роль в распространении болезни играют, как известно, погодные условия, особенности сорта и наличие инокулюма возбудителя. Названные факторы обеспечивают благоприятные условия для заражения растений и развития патологического процесса. При особом их сочетания складываются предпосылки для эпифитотийного развития болезни, в результате чего происходит значительный недобор урожая томатов. Вред болезни чрезвычайно высока. При сильном поражении урожай плодов снижается на 70-80%, а иногда полностью теряется.
altБолезнью поражаются все органы растения — листья, стебли, плоды. На листьях образуются бурые пятна, которые при высокой влажности воздуха с нижней стороны покрываются белым паутинообразных налетом, является спороношением гриба. На плодах появляются коричнево-бурые твердые расплывчатые пятна. Во влажную погоду (или густой росы или тумана) по краям покрываются светло-серым налетом.
Продолжительность инкубационного периода (от заражения до появления симптомов) длится от 3 ??до 16 дней, в зависимости от температуры воздуха. Массовое распространение фитофтороза наблюдается, как правило, после длительной дождливой погоды при температуре воздуха 18-20 в С и влажности не ниже 76%. Туманы, росы и дожди при умеренной температуре способствуют развитию болезни. Заражение растений происходит при наличии капельной влаги на поверхности растений.
В период вегетации растений возбудитель распространяется с помощью зооспорангиев-конидий. В течение вегетационного периода гриб образует несколько десятков поколений, что обеспечивает ему быстрое распространение.
Томаты занимают одно из первых мест среди потребление овощей как в свежем, так и переработанном виде. И хотя Украина по уровню выращивания томатов имеет ведущую позицию, однако по уровню потребления мы значительно отстаем даже от восточноевропейских стран. Томаты выращивают на площади около 80 тыс. Га. Сбор плодов составляет почти 1500000 т. Ассортимент их очень богатый — коллекция сортов и гибридов насчитывает более 10 тыс. Названий. В Государственном реестре сортов растений, пригодных для выращивания в Украине, подается более 350 сортов и гибридов томатов для открытого и закрытого грунта.
Источником инфекции являются пораженные растительные остатки томатов и картофеля, который фитофтороз также сильно поражает. Гриб в форме мицелия зимует в клубнях картофеля. Высаженные больные клубни и появление пораженных побегов является первоисточником инфекции в поле. При заражении томатов от картофеля болезнь может проявляться одновременно на этих культурах.
Независимым от картофеля источником заражения томатов есть специальные структурные органы гриба — ооспоры, которые гриб образует в результате полового процесса для переноса неблагоприятных условий. Их еще называют зимующими спорами. Ученые считают, что ооспоры также могут быть источником инфекции и изменчивости популяции. Возбудитель фитофтороза существует в природе в виде физиологических рас, отличающихся по способности заражать различные сорта томатов.
Относительно устойчивыми против фитофтороза можно выделить следующие сорта и гибриды: Вива, Марс, Гранд, Победа, Грот, Оттава, Атом, Дубрава, Ред Хантер, Клондайк, Черный мавр, Розовый фламинго, Рома и другие.
Достаточно распространенной болезнью томатов в период вегетации является сухая пятнистость, или альтернариоз . Сухая пятнистость появляется на растениях томатов практически ежегодно. Поражает томаты во всех районах выращивания, во всех фазах развития и практически все органы — листья, стебли, черенки, соцветия и плоды.
Симптомы поражения альтернариозом появляются на растениях томатов, как правило, раньше, чем фитофторозом, поэтому эту болезнь еще называют ранней сухой пятнистости, или макроспориоз (по названию возбудителя — синонимуму). Сначала на нижних, а затем и на верхних листьях появляются темно-бурые округлые пятна с концентрическими кругами. Ткань в местах пятен сухая даже при влажной погоде. Болезнь сопровождается постепенным общим пожелтения листьев. На стеблях и черешках образуются продолговатые темно-бурые пятна с черным или темно-серым налетом. В местах поражения образуются сухие язвы. Растения вянут. На плодах образуются бурые пятна с выраженной зональностью. Во влажную погоду пятна покрываются черным бархатным налетом — конидиальным спороношением гриба.
alt
Различные виды возбудителей болезни вызывают симптомы, отличаются между собой. Иногда на листьях появляются сначала мелкие темно-бурые пятна, которые затем сливаются, образуя обширные округлые или угловатые темные пятна с темно-оливковым налетом. Концентрические круги не образуются. Здоровая часть листьев желтеет и впоследствии отмирает. При сильном поражении листья закручиваются вверх в виде лодочки. На стеблях и черешках образуются сплошные темные продолговатые пятна без концентрических кругов. Считается, что такие симптомы болезни характерны для поздней формы сухой пятнистости. Однако наблюдения, проведенные в последние годы, свидетельствуют об одновременном проявление на растениях различных форм альтернариозу.
Возбудителями сухой пятнистости томатов являются грибы рода Alternaria, относящихся к незавершенным грибов класса Deuteromycetes. Эти грибы являются факультативными паразитами, которые скорее заселяют ослабленные растения. В жаркую погоду растения томатов привьядають, черешки листьев поникают. В вечерне-ночное время тургор растений восстанавливается, однако сопротивляемость снижается, чем создаются благоприятные условия для заражения их возбудителем альтернариозу.
Возбудитель может сохраняться в форме мицелия и конидий на растительных остатках и в семенах.
Большое значение для развития той или иной болезни имеют погодные условия. Если развития фитофтороза способствует дождевая прохладная погода, то альтернариоза — сухая жаркая погода с периодическими теплыми дождями. В годы с холодной и влажной погодой в июне-июле доминирует фитофтороз, при теплой погоде и частом чередовании влажных и сухих периодов — альтернариоз.
Оптимальными условиями для развития альтернариоза является температура воздуха 23-25 ??в С при влажности не ниже 76%. Поэтому, в зависимости от погодных условий, складывающихся в период вегетации, доминирует та или иная болезнь.
По нашим данным вредность альтернариозу несколько ниже по сравнению с фитофторозом. Это связано со скоростью накопления инфекции, которая при альтернариозом является обычно ниже. Потери урожая плодов 50% -го развития болезни при поражении альтернариозом составляли 10%, тогда как при поражении фитофторозом — более 49%.
Септориоз, или белая пятнистость листьев наиболее распространен в западных и северных областях как в открытом, так и закрытом грунте. В отдельные годы за сильного поражения урожай плодов может снижаться на 30-40%.
Поражаются в основном листья, изредка стебли и плоды. Проявляется болезнь в виде мелких грязно-белых пятен с темным ободком и многочисленными темными точками — пикнидами гриба — возбудителя болезни. При сильном поражении пятна сливаются и покрывают всю листовую пластинку. Листья желтеют и засыхают. Может проявляться в ранние фазы развития растений — на лестнице и рассаде.
Возбудителем болезни является несовершенный гриб Septoria lycopersici Speg. С момента заражения до проявления симптомов проходит 8-14 дней. Развитию болезни способствует теплая влажная погода.
Основной источник инфекции — пораженные неперегнили растительные остатки с пикниками и пикноспорами.
Распространены болезни
Наиболее распространенными болезнями увядания томатов является фузариозное и вертицилезное увядание , вызываемое несовершенными грибами Fusarium oxysporum f. lycopersici Snyder и Verticillium albo-atrum Reinke et Berthold. Увядание происходит благодаря поражения сосудистой системы растений возбудителями болезни, в результате чего происходит потеря тургора, приостанавливается рост и развитие растений. Болезнь чаще наблюдается в период бутонизации-цветения томатов в южных и юго-западных районах.
Возбудители проникают в растение через корневую систему и распространяются по растению, проникая даже в плоды и семена.
alt
Первыми признаками болезни являются увядания верхушки растения или отдельных листьев среднего или нижнего ярусов. Появляется пестрота в окраске листьев. В отдельных случаях наблюдается общее угнетение растений и образование мелких плодов. На поперечном срезе прикорневой части стебля хорошо заметно побурение сосудистого кольца и скопления грибницы патогена, который токсинами отравляет растение.
В зависимости от условий среды, происходит или внезапное быстрое увядание и засыхание еще зеленых растений, или болезнь приобретает затяжной хронический характер.
По вертицильозного увядание чаще всего желтеют нижние листья, позднее на листьях появляются бурые пятна со светло-желтой каймой, и все растение постепенно увядает.
Фузариозному увяданию способствует повышенная температура воздуха в пределах 25-30 в С и низкая влажность почвы. Для развития вертицильозного увядание оптимальной является температура воздуха 16-20 в С.
Главным источником инфекции являются зараженные растительные остатки, почва и семена. Оба возбудителя болезни могут длительное время сохраняться в почве, не теряя жизнеспособности. В связи с этим нельзя размещать томаты на том месте, где обнаружено фузариозное и вертицилезное увядание течение 4-6 лет.
Вредоносным бактерии
Бактериальный рак томатов — это очень опасная болезнь, которая вызывается бактериями Corynebacterium michiganense pv. michiganense Jensen. Проявляется в двух формах — местной и диффузной. При диффузном поражении наблюдается увядание и отмирание молодых растений. На более взрослых растениях встречается одностороннее увядание отдельных листьев и веточек. На поперечном срезе стебля или черенка хорошо заметно почернение судиноволокнистих пучков. Бактерии по сосудам могут проникать в плоды и заражать семена.
altПри местном поражении на листьях, черешках, стеблях появляются мелкие бурые пятна, которые позже углубляются и приобретают форму язв. На плодах образуются белые или буровато-коричневые небольшие пятна с черной точкой в ??центре и окружены светлой каймой. Такое проявление болезни известный под названием «птичий глаз».
Источник инфекции — неперегнили пораженные остатки и семена.
В поле бактериальный рак распространяется поливной и дождевой водой, ветром и другим механическим путем. Бактерии проникают в ткань растений через механические повреждения и повреждения насекомыми, которые являются переносчиками инфекции.
Достаточно распространенной бактериальной болезнью томатов также черная бактериальная пятнистость . Встречается в открытом и закрытом грунте. Болезнь проявляется на листьях, стеблях и плодах в течение вегетации. На листьях появляются черные мелкие маслянистые пятна, которые впоследствии разрастаются до 1-2 см в диаметре. В центре они черные, ткань вокруг них желтеет. На черешках и стеблях образуются продольные черные пятна.
На плодах образуются черные, блестящие выпуклые пятна неправильной формы, окруженные жидким ободком. Позже пятна увеличиваются, центры их западают, иногда ткань под пятнами загнивает.
Возбудителем болезни являются бактерии Xanthomonas vesicatoria Dows. или Xanthomonas campestris pv. vesicatoria Dows. У растения они проникают через устьица и ранки. Основной источник инфекции — пораженные растительные остатки и семена.
Вирусные болезни
Среди вирусных болезней томатов стоит выделить ствол, штрихуватисть, огуречную и табачную мозаику.
Ствол наиболее распространен в южных районах Украины. Проявляется на листьях, стеблях, цветках и плодах. Верхушки пораженного растения и молодые побеги приобретают розово-фиолетовой окраски вследствие накопления в тканях антоциана. Листья больных растений мелкие, хлоротичные, части листа закручиваются вверх. От переполнения тканей крахмалом листья и стебли становятся грубыми, ломкими.
Пораженные цветки деформируются, увеличиваются в размерах, часто срастаются и приобретают колокольчатые формы. Тычинки и пестики недоразвитые, лепестки мелкие, часто обесцвечиваются и становятся зелеными. Такие цветки, как правило, стерильны. При некотором развития болезни образованные плоды основном мелкие, деревянистые, неравномерно окрашенные.
Штрихуватисть . Признаки болезни проявляются на листьях, стеблях и плодах в виде системного некроза и деформации всех органов. На листьях появляются красно-коричневые пятна неправильной формы, а на стеблях, черешках и плодоножках — красно-коричневые штрихи. Происходит некротическое отмирание верхушки. Пораженные стебли становятся хрупкими и легко ломаются.
На плодах признаки штрихуватости отмечаются реже, проявляются в виде темно-коричневых пятен неправильной формы. Пораженные плоды деформируются, твердеют, растрескиваются.
Возбудителем болезни является вирус Tabacco mosaic virus (Nicotiana virus 1), который часто встречается в сочетании с другими вирусами — Х-вирусами картофеля, вирусами мозаики люцерны, строкатостеблости картофеля.
alt
Болезнь очень вредна раз при заражении растений смешанной инфекцией. В таких случаях отмечается даже гибель растений.
Появлению и развитию заболевания способствует недостаточная освещенность при загущенных посадках, заниженная температура воздуха — в пределах 15-18 в С, распространения тли и других переносчиков инфекции.
Источником инфекции являются пораженные остатки, семена томатов и клубни картофеля.
Мозаика листьев томатов вызывается вирусами табачной (СТМ) и огуречной мозаики. Основными хозяевами СТМ является табак, томат и перец. Внешние признаки заболевания разнообразны. На листьях проявляются в виде чередования светло-зеленых и желто-зеленых участков с темно-зелеными участками здоровой ткани. Часто мозаика сопровождается вздутием и деформацией листовой пластинки. Наряду с мозаичностью может проявляться ниткоподибнисть листьев и разрастание жилок (папоротеподибнисть). На плодах болезнь проявляется в виде неравномерной окраски во время созревания.
Вирус передается механическим путем. Основной источник инфекции — пораженные остатки и семена.
Неинфекционные болезни
Кроме инфекционных болезней, плоды томатов поражаются и неинфекционными. Среди таких стоит выделить достаточно распространенную верховую гниль и солнечные ожоги.
Верхушечная гниль наиболее распространена на засоленных и песчаных почвах с низкой влагоемкостью. Причиной являются неблагоприятные условия развития растений, в основном высокая температура, низкая влажность воздуха и почвы или перепады сухой жаркой и влажной погоды, вследствие чего нарушается нормальное обеспечение растений водой. Одной из причин развития вершинной гнили также недостаток кальция в почве.
Признаком заболевания является появление на верхушке плода водянистой темно-зеленого пятна. Впоследствии пятно буреет, западает. Сначала ткань в месте пятна твердая, затем размягчается, особенно в сырую погоду. За попадания микроорганизмов места пятен покрываются налетом, и плод загнивает.
Заболевание чаще наблюдается на песчаных и засоленных почвах. В условиях орошения при своевременных поливах болезнь появляется редко.
Солнечный ожог наблюдается в основном в южных районах на сортах томатов с малым количеством листьев. На плодах образуются белые твердые пятна. На зрелых красных плодах пятна бывают желтого цвета. Иногда пятна от ожога имеют вид жидких пятен, которые со временем подсыхают, и пораженная ткань выпадает. Такие плоды неравномерно созревают, теряют вкус и товарный вид.
Для предотвращения развития болезней томатов необходимо соблюдать правила агротехники и применять систему защиты их с использованием профилактических, санитарно-гигиенических, селекционно-генетических, химических и других мероприятий.Очень сильно поможет при болезнях удобрение для помидоров,все растения быстро пойдут в рост.