Иногда так случается, что в погреб где на зиму сохраняется картофель забрались мыши, кроты, крысы или хомячки, и неприкосновенные запасы погибают. Но не только от грызунов страдают погреба, весной подходит вода и затапливает картофель. Так же бывает, что зимой оттепели или наоборот сильные морозы приводят наш семенной картофель в жалкий вид. Реже конечно, но эти факторы накладываются друг на друга и то минимальный запас семенного картофеля просто уменьшается до угрожающих пределов. А полюбившиеся сорта терять не очень-то хочется. Конечно, можно семенной картофель хранить у себя на крыше дома и регулярно его контролировать, следить за температурой и внешним состоянием семенного картофеля, но об этом как-нибудь потомным, я режу семенной картофель совершенно по другой причине. И так, дальше о резке семенного картофеля для удобства выращивания и настоящей подготовке к посадке.
В нашем селе сажать картофель резаными клубнями не принято, но это на словах, НО всем иногда хоть раз да приходилось резать клубни перед посадкой. На самом деле все противники резки клубней делают ЭТО, но так сказать официально принародно не признают, мол картофель сохранилась отлично и резать клубни не требуется. Это личное дело каждого, что говорить, а мне важнее было понять и научиться обходится минимальными количествами посадочного материала без потери основного количественного урожая картофеля .
Вот так прорастают ростки в клубней картофеля.
Вот так прорастают ростки в клубней картофеля.
И так прорастают клубни картофеля.
И так прорастают клубни картофеля.
Почки из которых позже будут развиваться стебли располагаются на клубне по спирали снизу вверх (это мы люди так считаем, на самом деле верх и низ в клубни там где он лежал и образовывался, я придерживаюсь того, что хвостовая часть, это где-то крепился столон и «голова », где находится так называемый« верх »клубни), и как правило на верхушке« голове »сразу закладывается несколько почек рядом, а вот на пуповинной части« хвосте »почек заметно меньше. И вполне естественно, что верхние почки более развитые и первыми откликаются на прорастание. Прорастить все почки на клубне сразу у меня так ни разу и не получилось, видимо природа картофеля такова, что клубень НЕ разбрасывается направо и налево таким важным материалом как свои точки роста, всегда держит некоторое количество в запасе не «черный день». Прорастания новых ростков после обламывания выросших или отделения пророщенных зеленых стеблей на рассаду идет так же интенсивно как и первое проращивания, при условии, что клубень находится в помещении с температурой 10-15 градусов выше нуля по Цельсию. Но это у целого клубня.
Что дает резки семенного картофеля мне? Соглашусь, мороки много, гораздо проще сразу из погреба и в землю, но как насчет урожая Плюсы которые я получаю при посадке пророщенных резаных семенных клубней для меня очевидны: регулирование количества стеблей в кустах картофеля, доскональный (внутренний) обзор каждого клубня (если при разрезании видно что клубень не так хорош как выглядит), и как правило головки верхушки клубней имеют мощные и сильные ростки (урожайность не падает).
. Только я не часто использую хвосты (пуповинные части клубней), а, как правило глазки у самого столону образуются первыми и являются самыми старыми, это конечно не повод от них отказываться, но если в изобилии очков из головы верхушки пусть за дело рост берутся они. Потеряв верхние почки роста клубень как бы вспоминает, что у него еще где глазки и начинает уже рост этих самых старых точек роста, есть даже какая-то теория, порезанный клубень продолжает чувствовать себя целым и уже отрезаны кусочки клубни со старыми глазами идут в рост, но немного медленнее. Если хотите проверить сами проведитеексперимент в своем поле, немного потеряете, но найдете знания
Использование маркера при резке семенного картофеля.
Использование маркера при резке семенного картофеля. Разметили и порезали!
Режем клубни братцы, режем!
А вот резать семенные клубни на части можно начинать осенью, наши «обрезки» прекрасно заживляют нанесенные увечья в так называемый «лечебный период», но и весной резки клубней дает не плохие результаты, осенью, что весной правила резки одинаковы и требуют присыпки срезов абсорбирующие веществами. А режущий инструмент нужно обрабатывать после каждого реза, иначе мы рискуем «запоганить» всю картошку, возьмите это за правило и никогда не нарушайте, просто потому, что НЕЛЬЗЯ! Простое разрезания по горизонтальной оси клубни удваивает количество посадочных единиц, но не все и всегда так просто, хотя если вам этого будет достаточно, то на этом можно и остановится. Я режу клубни чаще весной, чем осенью (осенью вернее обрезаю исколотые, но достаточно перспективные семенные экземпляры), а остальные режу только весной.
Кольцевой надрез на клубнях.
Есть такая теория, что кольцевой надрез сделан на семенном клубне глубиной в один сантиметр по центру способен «заставить» прорасти все почки. Вот тут я ничего не могу сказать, не пользовался и думаю не придется. Оставляю эту тему без комментариев.
Отрезанные верхушки картофельных клубней.
Отрезанные верхушки картофельных клубней. Верхушки можно высаживать в грунт, а можно и подрастить в горшках, а затем уже рассадой высадить.
Режем клубни картофеля перед посадкой еще более мелкие.
в самом начале скажу, что резки клубней можно заменить «отрезанием» самых «хороших» на ваш взгляд почек с увеличенными кусками клубни от едова картофеля. Это могут быть толстые очистки, или срезанные «верхушки». Но, на семена мы берем не абы какие кусты картофеля , а резкая семенных клубней это что-то другое, и подходить к ней надо имея определенный опыт. А опыт все мы получаем делая ошибки, поэтому надо периодически экспериментировать и все удачные методы и приемы брать на вооружение.
Самый простой метод отрезаем «верхушку» клубни с достаточным запасом тела клубни, дальше уже мысленно размечаем клубень так, чтобы каждый кусочек был по два очка минимум. Для этой цели можно пользоваться маркерами. Довольно быстро вы набьете руку и резки клубней будет идти уже на автомате. Не забывайте окунать свежие срезы в древесную золу, или цемент.
Картофель порезанный и проходит световое проращивание.
Картофель порезанный и проходит световое проращивание. Если кому будет интересно, это сорт Свитанок киевский который без обновления выращивается в нашей семье уже более двадцати лет.
Это конечно впечатляет, но более чем двадцатилетняя репродукция попал в моих родителей еще в начале последнего десятилетия прошлого века сорта картофеля Рассвет киевский радует нас прекрасными урожаями содержание крахмала до 20-22%, мякоть клубня желтого цвета.
Картофель Фиолетик после резки семенных клубней.
Картофель Фиолетик после резки семенных клубней. Сорт Фиолетик, отлично сохраняется, очень толстокожий и урожайный сорт картофеля, прекрасно переносит кратковременные засухи.
Сорт картофеля Фиолетик это уже мое открытие, хорош тем что очень редко склонен израстание, отлично сохраняется, при хранении ростки дает одним из последних. Сортпозднеспелий, но успевает до сентября отдать не самый хороший урожай содержание крахмала до 20%, мякоть клубня белого цвета. Еще мной замечен такой факт при резке клубней и чистки в воде и на ножах и на присыпках четко видно крахмал (на клубнях других сортов такого нет), это просто бросается в глаза, отсюда вывод Фиолетик очень крахмальный сорт картофеля. При копании клубни темно синего цвета, красиво и необычно выглядит
Вот вам и вырождение картофеля. Вот здесь действительно подходит поговорка Старый друг лучше новых двух. Кстати резки картофельных клубней с соблюдением всех технологических требований, как присыпка срезов цементом или древесной золой и обеззараживания режущего инструмента почему НЕ ПРОВОДЯТ к тотальному заражения и вырождения, как ни странно
Зачем нужна яровизация семенного картофеля?
Не важно резали вы клубни или нет, но следует обязательно провести яровизацию семенного картофеля . Просто выложите его в теплое место на рассеянный свет, если влажность будет меньше 70% придется прибегать к опрыскиванию. Тепло и солнечный свет пробуждают силы роста картофеля, белые ростки перестают расти и Прозеленяется, образуя мощные зародышевые листья и корни в своих почках. Не стоит боятся. что во время яровизации ростки вытянутся. Семена картофеля образовал короткие прозеленённие ростки отлично подготовлен к посадке. И теперь давайте сравним его с только что поднятым из погреба картофелем, небо и земля, конечно надо руки приложить, НО А вот дальше уже следует посадка семенного материала картофеля в поле. А вот при выращивании наш картофель из резаных частей клубней будет образовывать кусты с небольшим количеством стеблей, для чего это нужно читайте перейдя по этой ссылке. До новых встреч!