Когда сажать крыжовник в 2018 году?
Новые сорта привлекают цветами. Есть кусты с сине-фиолетовыми и почти черными плодами, являются красные, розовые и желтые, и, конечно, множество оттенков зеленого. Несколько кустов с разноцветными ягодами станут украшением сада, будут привлекать малышей.
Питомники продают сорта, хорошо подходят для нашего климата.
— Выбирая сорт, обращайте внимание на три момента: устойчивость к мучнистой росе, колкость, товарные (вкусовые) свойства, — советует Николай Мельник, агроном компании «Крыжовник» по выращиванию саженцев, работающий в с. Королевка Макаровского района Киевской области. — Уязвимые сорта при сухой погоде погоды приходится обрабатывать фунгицидами каждые 10 дней, а в холодную дождливую погоду — еженедельно. Применять химпрепараты прекращают за 20 дней до уборки урожая (хотя, если сорт чувствителен к мучнистой росы, ягоды могут покрыться налетом и в течение этого срока). Большие колючки часто имеют кусты с большими сладкими ягодами. На мой вкус, самый удачный для выращивания, потребления и продажи сорт — Витязь. У него большие сладкие плоды, малоколючи ветви. А вот сорт безшипная, хоть совсем и неколючая, имеет красные мелковаты ягоды. Как по мне, не очень вкусные.
Для защиты от мучнистой росы, пятнистости крыжовник поочередно обрабатывают системными препаратами топаз, хорус, ридомил, ридомил голд. Впрочем, устойчивые сорта окропляют только в случае появления поражений.
Из-за трудоемкости европейские фермеры выращивают мало крыжовника, поэтому украинские фермеры имеют возможность заработать.
— Насколько я знаю, в Украине есть только один фермер, выращивающий крыжовник промышленно — засадил им гектар поля. Весь урожай у него закупают поляки, — рассказывает агроном.
— Лучше сажать в сентябре-октябре, однако можно и весной, сразу после таяния почвы, — рекомендует Николай Мельник. — Осенью высадку считают лучше, потому что корни лучше приживается, и весной куст быстро развивается.
Саженцы должны иметь 2-3 ветви длиной 25-30 см и хорошо развито корни. В последнее время их часто продают в контейнерах на 3-4 л. Куст с укорененной комом земли просто переваливают в ямку, посыпают почвой, поливают 7-10 л воды и мульчируют. Такие кустики приживаются значительно лучше. Саженцы с голыми корнями перед посадкой прирезают к длине 20-25 см. В любых саженцев заглубляют корневую шейку на 5-7 см ниже уровня почвы.
Саженец с голыми корнями продают по 30-35 грн, в контейнерах — по 60-80 грн.
Почвы. Крыжовник растет на любых почвах, устойчив к засухе и морозам, однако подкормка не помешает. Во время посадки вносят полведра-ведро смеси на две трети состоит из плодородной земли, а на треть — с компоста. Добавляют 200 г комплексного удобрения. Взрослые кусты ежегодно подкармливают настоем помета или минеральными удобрениями.
Условия. Крыжовник любит солнечные места, хорошо проветриваются, однако защищены от сильного ветра. Кусты в тени других деревьев болеть и не давать хороший урожай. Грунтовые воды должны залегать не выше 1 м от поверхности. На заболоченных участках крыжовник часто болеет и отмирает. После смородины и малины крыжовник сажать нежелательно, так как в почве остаются вредители и возбудители болезней, общих для этих культур. Если места мало, можно посадить кусты вдоль забора или между молодыми плодовыми деревьями. Однако со временем крыжовник разрастается, поэтому необходимо выдерживать расстояние между кустами крыжовника и деревьями не менее 2 м, а от забора — хотя бы 1,5 м. Стандартная схема посадки крыжовника предусматривает расстояние между кустами в ряду 1,5 м, а между рядами — 2,5 м.
Урожайность. Кусты крыжовника начинают плодоносить через год-два после высадки, урожайность растет ежегодно, до достижения кустом возраста 6-8 лет. Если растениям комфортно, каждая из них даст 6-10 кг ягод.
подверстку
Витязь — высокоурожайный сорт среднего срока созревания. Слабкошипуватий, прямостоячий куст. Тонкие молодые ветки ломятся к земле, и с возрастом випростовуються. Ягоды весят 5-8,5 г. Округло-конической формы. Имеют тонкую, равномерно окрашенную кожуру, не растрескивается. Цвет — красный. Родит ягодами кисло-сладкого вкуса, пригодны для потребления свежими и консервации.
Зимостойкий сорт, устойчив к мучнистой росе, вертицилезу и земляничного клеща, однако чувствителен к бурой и белой пятнистости.
Инвикта — новый урожайный британский сорт, один из самых популярных в Европе. Сверхранний, созревает в начале июня. Куст среднерослый, крепкий, с шипами. Ягоды вкусные, среднего и большого размера, средней массой 6 г, не развариваются в варенье. Цвет — желтовато-зеленый. Сорт неприхотлив к освещению, может расти в тени. Первый урожай дает на 2-3 год. Плодоносит в течение 12-15 лет. Неуязвим к мучнистой росе и других болезней.
Колобок — сорт среднего срока созревания, быстро начинает плодоносить. Одиночные шипы растут в разветвлениях ветвей. Ягоды крупные, 6,5-7,5 г, округло-овальной формы, с крепкой кожурой. Столовый сорт. Ягоды кисло-сладкого вкуса, а не осыпаются после созревания. Цвет — темно-красный.
Неслухивський — сорт раннего созревания с длинными шипами. Высокорослый, ветвистый куст с прямыми побегами. Округло-овальные ягоды весят 3,7-6,3 г. Сначала ягоды имеют красно-зеленый цвет, созревая, приобретают фиолетово-красного цвета. Долго висят на кусте, а не опадая. Имеют десертный вкус. Пригодны к длительному хранению, замораживания, переработки на соки, варенье. Сорт устойчив к септориозу, слабо поражается мучнистой росой.
Северный капитан — среднего срока созревания, с редкими короткими шипами, начинает плодоносить на второй год. Урожайность куста — 5-6 кг. Ягоды черного цвета, округло-овальной формы. Подходит преимущественно для переработки.
Устойчив к мучнистой росе, антракнозу. Выдерживает сильные морозы.
Российский желтый — сорт среднего срока созревания. Взрослый куст дает 4-5 кг ягод. Имеет высокие дугообразные ветви с немногочисленными длинными шипами. Каплевидные ягоды желтого цвета имеют сладкий вкус, весят 5-8 г. Не осыпаются после созревания. Сорт устойчив к мучнистой росе.
Свитязь — сорт среднего срока созревания. Куст сильнорослый, слаборозкидистий, середньошиповий. Урожайность куста — 3,5-4 кг. Ягоды темно-красного цвета весят 5,7-9 г. Десертный вкус. Сорт устойчив к американской мучнистой росе.
Черномор — среднеспелый сорт с достаточно высокой урожайностью. Побеги толстые, прямостоячие, с умеренным шипованием. Округло-овальные фиолетово-красные, иногда черные, ягоды весят 3-4 г. Мякоть зеленовато-коричневый, приятного кисло-сладкого вкуса. Ягоду едят свежей и перерабатывают на варенье. Сорт устойчив к мучнистой росе и сильных морозов.