Фото: pixabay.com
Мята
Мята является одной из самых популярных трав на Земле, насчитывается 42 вида и два гибриды этого растения. По мнению специалистов, выращивание мяты в промышленных масштабах может стать прибыльным делом для отечественных агропроизводителей.
Наиболее топовым сортом среди аграриев во всем мире считается перечная мята. Лидерами среди поставщиков есть Англия и Северная Америка. От них стараются не отставать Нидерланды, Франция, Африка, Италия, Греция и некоторые другие страны. Около 70% производства мяты в мире принадлежит США, пишет agro-yug.com.ua.
В Украине на данный момент культивирования мяты освоено лишь на 10%. Но украинские специалисты за несколько лет сделали вывод, что мяту проще всего выращивать в открытом грунте, потому что в тепличных условия довольно часто у растений возникает проблема с опасным вредителем — белокрылкой, а в открытом грунте никаких вредителей не наблюдается. При этом всегда нужно учитывать способность корневища мяты к разрастанию. Поэтому очень важно сдерживать этот процесс путем пересадки на другое место.
«Для старта мятного предприятия будет достаточно всего 1 га. Это позволит начинающим более детально изучить особенности культуры и приспособиться к ее выращивания. Все основные вложения средств и ресурсов, если все делать постепенно, приходятся на первый год, а в последующие годы вложения будут уже не нужны. Размер инвестиций в этот бизнес будет зависеть от способа выращивания — закрытый или открытый грунт. Первый конечно же самый затратный, ведь кроме земли, необходимо построить теплицу. К тому же в процессе выращивания могут понадобиться биологические удобрения и инсектициды», — говорится в сообщении.
Прибыль от тепличного способа выращивания мяты, очень высокий потому что урожай можно снимать круглый год, в отличии от сезонности выращивания в условиях открытого грунта. Оба способа имеют свои плюсы и минусы. В обоих случаях в условиях Юга Украины необходимо позаботиться о качественном, желательно капельное орошение, потому что мята любого вида является влаголюбивой растением.
«Что касается грунта, с этим проблем не возникнет, в какой бы части Украины вы бы не планировали организовать такое предприятие. Требовательными к почве и освещения чаще являются гибридные сорта. Очень большим плюсом растения является то, что в открытом грунте она устойчива к болезням и вредителям, а если вы вдруг заметите мух и жуков среди кустов мяты, знайте, таким образом происходит опыление», — утверждают специалисты.
Важно, чтобы товар был высокого качества. К тому же, для реализации растений желательно пройти сертификацию, особенно когда фермер хочет реализовать свой товар за границу. Во время сертификации комиссия замеряет радиационный фон и проверяет условия хранения растений.
В последние годы выращивание лекарственных трав на Юге Украины набирает обороты, поэтому культивирование мяты по праву может стать интересным направлением для агропроизводителей.