Фото: SuperAgronom.com
Сбор урожая пшеницы
С началом массовых жатвы количественные и качественные показатели пшеницы улучшатся. Такой прогноз озвучила Елизавета Малышко, ведущий эксперт рынка зерновых компании «УкрАгроКонсалт».
По прогнозам эксперта, в этом году доля пшеницы продовольственного качества в урожае превысит 50%.
«Поскольку сборка начнется с юга, который больше всего пострадал от засушливых условий весны, первые показатели урожайности будут существенно хуже прошлогодних. При достаточно высоком протеине зерно будет идти щуплым, с низким натурною весом», — сообщила Елизавета Малышко.
Следует отметить, что майские дожди улучшили состояние пшеницы на всей территории Украины, кроме крайнего юга. А жаркая погода в июне, что сопровождается дождями, благоприятно сказывается и на качестве, и на количестве зерна.
В соответствии с прогнозными моделями, такие погодные условия сохранятся в ближайшее время, что в свою очередь будет способствовать созреванию зерна ранних яровых, кукурузы и подсолнечника.
«Уборочная кампания в причерноморском регионе началась традиционно с уборки озимого ячменя. При этом, старт жатвы пшеницы сопровождается сезонным падением цен. Дополнительное давление создают глобальные факторы высоких мировых переходящих остатков, повышение прогнозов урожая пшеницы в России, начало сбора в США и ЕС. Однако, цена пшеницы остается выше на 7-8 долларов, чем по состоянию на аналогичный период прошлого года», — подытожила эксперт рынка зерновых Елизавета Малышко.