Об этом говорится в новом исследовании, опубликованном на страницах журнала International Journal of Obesity, пишет The Daily Mail .
Исследователи изучили 420 человек, которые находились на 20-ти недельной программе по похудению в Испании.
По словам главы исследования Фрэнка Шира, результаты эксперимента доказывают, что у тех, кто употреблял пищу конце дня, процесс похудения замедлялся, в отличие от «ранних едоков».
«Предполагаем, что временной период больших приемов пищи может стать важным фактором в процессе похудения», — говорит он.
Команду участников опыта были разделены на две группы. Те, кто ел до 15.00 и после. В конце дня оказалось, что «поздние потребители» теряли значительно меньше веса. Кроме того, лишние килограммы исчезали медленнее.
Стоит также отметить, что в группе, которая питалась после 15.00 было зафиксировано низкий уровень чувствительности к инсулину, что составляет риск развития сахарного диабета.
Однако, время приема мелкой пищи, так называемые, перекусы, не играл особой роли в процессе похудения.
По словам соавтора исследования Марты Гарауле, данное исследование подтверждает, что время приема пищи, сам по себе, может играть важную роль в регулировании веса.