Расторопша – лекарственное растение, которое становится все более популярным в Украине. И это неудивительно, ведь при урожайности до 16 центнеров с гектра и при цене в 60 гривен за килограмм, расторопша дает почти 100 000 грн оборотных средств с гектара. И это при том, что затраты на ее выращивание не значительны, а спрос стабилен как в самой Украине, так и на продажу за границу.
Расторопшая пятнистая — культура раннего посева. Оптимальный срок совпадает с посевом поздних яровых культур и обеспечивает дружественные всходы на 8–10-й день при среднесуточной температуре +10 °C. Для ее выращивания лучше всего пригодны рыхлые, слабокислые супесчаные почвы.
Почву перед посевом нужно разрыхлить и внести гербициды, поскольку расторопшу недопустимо высевать на засоренных участках, особенно многолетними сорняками. Она не требовательна к плодородию почв, но на подкормку реагирует мощным ростом всех частей растения. Засухоустойчива, особенно во второй половине вегетационного периода.
Лучшими предшественниками считаются черные пары, озимые зерновые, пропашные культуры, однолетние и многолетние травы. Есть данные, что расторопшу можно выращивать два-три года на одном месте. Следует отметить, что самая расторопшая — неплохой предшественник для других полевых культур. через 10-14 дней — повторное шелушение на глубину 12-14 см. Пахоту проводят на глубину 25-27 см. Ее можно заменить плоскорезной обработкой на ту же глубину. В зимний период проводят снегозадержание.
Учитывая, что расторопша на первых этапах развивается медленно и угнетается сорняками, внесение гербицидов является обязательным приемом, особенно при широкорядном севе. Необходимость их применения определяется с учетом степени засоренности каждого поля. Хорошие результаты получают при сочетании нескольких технологических операций при предпосевной обработке почвы (выравнивание, культивация, прикатывание).
Применение минеральных удобрений оказывает значительное влияние на формирование плотности растений, продуктивность расторопши и качество ее плодов. Расторопша относится к растениям с растянутым периодом потребления элементов минерального питания. Для нее не желательно лишнее азотное питание, поскольку оно ведет к задержке созревания плодов, а также снижает их масляность. Лучший способ посева — сплошной, норма высева — 25–. 30 кг/га, глубина заделки семян — 3–4 см. Сплошной способ посева обеспечивает более равномерное созревание семян.
Контроль сорных растений в агроценозе обеспечивает не только повышение урожайности этой культуры, но и улучшение качества ее сырья. Гербициды на посевах расторопши можно применять в два этапа: почвенные – до посева, и послевсходовые – по вегетирующих растениях. Основным грунтовым гербицидом является трефлан. Он эффективно угнетает лебеду белую, искренницу заброшенную, редькую дикую, паслен черный и другие двудольные сорняки. Трефлан легко улетучивается при внесении, поэтому его необходимо закладывать в почву в кратчайшие сроки. Результативность действия гербицида зависит от влажности почвы и глубины ее внесения. Сухая почва значительно снижает активность препарата. Эффективность трефлана сохраняется в почве около месяца. Его применение на расторопше официально разрешено в Украине в виде 24% и 48% концентрата эмульсии. Норма внесения – 4 и 2 кг/га, соответственно. Допущен к применению на этой культуре и почвенный гербицид трифлурекс (48% концентрат эмульсии) в дозе 2 кг/га или 24% к. е. в дозе 4 кг/га.
Цветение расторопши начинается в июне и продолжается почти все лето. Соцветия – корзинки сиреневого цвета до 6 см в диаметре. Растение — хороший медонос. Сырье (плоды) собирают в третьей декаде августа при созревании семян, когда соцветия (корзины) высыхают, приобретают желтый цвет и начинают разрыхляться. Семена созревают по мере засыхания корзинки и могут быстро высыпаться, поэтому их сбор происходит в несколько приемов.
уменьшенном числе оборотов молотильного барабана. Из-за способности плодов к осыпанию уборки следует проводить рано утром, когда влажность воздуха уменьшает парусность плодов. Известны случаи, когда пренебрежение этой закономерностью привело к потере более половины всего урожая за 3–4 часа. При соблюдении всех технологических операций урожайность семян составляет до 1 т/га.