Экологическая оценка технологий выращивания подсолнечника по комплексу показателей позволяет объективно оценить отдельные технологические процессы, выявить несовершенные технологические операции
Экологическая оценка технологий выращивания подсолнечника проводилась по методике экологической экспертизы технологий выращивания сельскохозяйственных культур. Исследования по изучению технологий выращивания подсолнечника вели в хозяйствах исследуемых районов в таких областях: Киевская (с. Лука), Кировоградская (с. Богданово), Черкасская (с. Юрковка), Винницкая (с. Бритавка), Одесская (с. Янишевка). Это частные фермерские хозяйства, обрабатываемая площадь которых составляет более 100 га.
__________________________
Исследовали две основные системы защиты посевов подсолнечника по классической технологии выращивания (Киевская, Черкасская, Винницкая области) и по технологии Клеарфилд, которая предусматривает высевание гибридов, устойчивых к внесению послевсходового. гербицида Евролайтнинг в норме расхода 1,0 л/га
__________________________
Посевная площадь участков под подсолнечником составляла от 10 до 50 га, учетные участки, где проводили исследования, — 10 м² в трехкратной повторности. Высевали гибрид отечественной селекции солнечного настроения. Это раннеспелый гибрид, засухоустойчивый и высокомасличный (с содержанием масла примерно 50-52%). Агротехника выращивания подсолнечника – общепринятая для почвенно-климатической зоны. Схема опыта предусматривала применение средств защиты растений (гербицидов) и минеральных удобрений, вносимых при вегетации подсолнечника. Исследовали две основные системы защиты посевов подсолнечника по классической технологии выращивания (Киевская, Черкасская, Винницкая области) и технологии Клеарфилд, которая предусматривает высевание гибридов, устойчивых к внесению послевсходового гербицида Евролайтнинг в норме расхода 1,0 л/га.
Порог вредности вредителей и болезней отвечает неудовлетворительному и удовлетворительному состоянию. В посевах подсолнечника были такие болезни, как мучнистая роса, белая гниль, ржавчина, фузариоз. Среди вредителей обнаружили тлю, луговой бабочки, подсолнечного усача, озимую совку. Среди сорняков основными засорителями в посевах были (на всех участках, где проводили исследования): пырей ползучий, мышь зеленый, амброзия полинолистая, плоскуха обыкновенная, ненадобность обыкновенная, лебеда белая, осот полевой, волновик обыкновенный, березка .
Вероятно, это связано с тем, что в технологиях защиты посевов подсолнечника применяли препараты с действующим веществом метазахлор, которые оказывают незначительное влияние на растения подсолнечника. С тем численность сорняков снижалась на 60–80%. Экологическая оценка с показателем 2 – в Винницкой и Одесской областях, тогда как в Кировоградской области этот показатель составлял 1,7, в Черкасской – 1,3, в Киевской – 0,7. В то же время ЭПШ сорняков соответствовал нормальному состоянию.
На такой результат удовлетворительного и неудовлетворительного состояния посевов по фитосанитарным показателям, кроме несоблюдения технологий выращивания и недостаточного обеспечения использования средств защиты растений, также оказывают влияние погодно-климатические условия. Теплые бесснежные и маломорозные зимы способствуют сохранению численности вредителей, возбудителей болезней и семян сорняков в почве. Жаркие и бездождевые лета способствуют размножению вредителей, которые за вегетационный период дают от 3 до 5 поколений, когда при нормальных условиях только 1-2 поколения. Холодные и влажные весны способствуют распространению возбудителей болезней, что оказывает значительное влияние на формирование урожая и его качество. Структура показателей качества сельскохозяйственной продукции содержит физические, биохимические показатели и показатели урожайности.
__________________________
Ранний сев оказывает положительное влияние на масличность, так как увеличивается жизненный цикл роста и развития растений подсолнечника и, соответственно, увеличивается содержание масла в семенах
__________________________
Поэтому ученые провели экологическую оценку выращивания подсолнечника по биометрическим показателям, а именно: содержание белка, масла, массой 1000 зерен, урожайность. Анализируя обобщенные данные в хозяйствах в исследуемых областях, можно сделать вывод, что содержание белка в семенах подсолнечника было самым высоким в Одесской области — 17,6%, самым низким — в Киевской — 16,5%. Содержание масла составило 44,3% в Одесской области, в то время как в Киевской области этот показатель был 31,8%. Полученные результаты напрямую зависят от сорта и сроков сева культуры, а также играет большое значение зона, где высевали подсолнечник. Раннее посев оказывает положительное влияние на масличность, так как увеличивается жизненный цикл роста и развития растений подсолнечника и, соответственно, увеличивается содержание масла в семенах. А вот засушливые погодные условия в период наливания зерна, напротив, негативно влияют на масляность.
Экологическая оценка технологий выращивания подсолнечника по показателям производительности и качества определяет эти технологии как неудовлетворительные (0,5-1,3 балла) и удовлетворительные (2 балла). Такое низкое экологическое состояние технологий выращивания является следствием низких показателей качества семян подсолнечника: содержание масла неудовлетворительно (0 баллов).
По комплексу показателей, в частности агрохимических, по фитосанитарному состоянию и по качественным показателям и урожайности, общая экологическая оценка на исследуемых вариантах составляла: в Киевской области — 4,3 балла, Кировоградской — 4,4, Черкасской — 5,2, Винницкой — 4,7, Одесской — 6,2 балла. Следовательно, экологическая оценка технологий выращивания подсолнечника по комплексу показателей позволит объективно оценить отдельные технологические процессы, выявить несовершенные технологические операции, а также разработать мероприятия по их усовершенствованию. Такой план гарантирует всестороннюю экологическую оценку технологий и внедрение в агропроизводство только тех, которые будут обеспечивать получение высокоолеиновых и высококачественных семян подсолнечника, которые будут отвечать международным требованиям и стандартам.