В древнегреческой мифологии амброзия («бессмертная») это еда богов Олимпа. А в повседневной работе аграриев это травянистое растение семейства сложноцветных стало одним из самых сложных вызовов. Этот злобный сорняк особенно трудно проконтролировать в посевах подсолнечника. А его примеси в собранных семенах делают невозможным поставки урожая на экспорт
Подсолнечник против сорняков
Подсолнечник отличает достаточно высокая конкурентная способность по отношению к сорнякам. Так, у большинства среднеспелых сортов на стебле образуются по 28–30 листьев, что позволяет хорошо использовать свет и затенять сорняки. А хорошо развитая корневая система подсолнечника позволяет ему успешно конкурировать с сорняками за воду и минеральное питание. Даже случается, что огородники и садоводы сажают подсолнухи, чтобы побороть сорняки на участках. Ведь эта культура имеет высокий уровень аллопатии. То есть все растение подсолнечника — от корней до семян — выделяет органические соединения (терпены, фенолы), токсичные для зеленых конкурентов.
Сорняки против подсолнечника
< >Однако все равно в производственных условиях одной из причин получения низкой урожайности подсолнечника является его высокая засоренность. Ее напрасно считают важнейшей фитосанитарной проблемой на подсолнечнике, потому что ущерб от сорняков может достигать 100%.
________________________
< Подсолнечник растет неторопливо и в агроценозах быстро зарастает сорняками. Наибольший ущерб они наносят на ранних этапах развития культуры, особенно в фазу 3–5 пар настоящих листьев.
Подсолнечник растет неторопливо и в агроценозах быстро зарастает сорняками. Наибольший вред они наносят на ранних этапах развития культуры, особенно в фазу 3-5 пар настоящих листьев. Однако в целом гербокритический период подсолнечника составляет 40-50 дней, начиная от всходов и до образования корзины. Специалисты отмечают, что естественной предпосылкой столь длинного уязвимого периода является биологически обусловленный медленный рост растений в начале вегетации. Также свою роль играют некоторые распространенные агротехнические решения, в частности широкорядный способ высева, способствующий прорастанию семян сорняков. сорняк, наличие которого на поле является критическим для хозяйства до самого уборки урожая — хорошо известна многим амброзия полинолиста (Ambrosia artemisiifolia L.), родиной которой является Северная Америка. Это однолетнее, широколистое двудольное, светолюбивое и засухоустойчивое растение 20–180 см высотой с листьями, напоминающее листья полыни горькой. Всходы появляются с конца марта, а плодоносит амброзия в сентябре-ноябре.
Она неприхотлива к условиям произрастания и может расти где угодно — от берегов рек или озер до железнодорожных насыпей и захламленных промзон. И, конечно же, в посевах ряда сельскохозяйственных культур. Размножается амброзия семенами, которые одно растение может формировать в большом количестве: 30–150 000 тыс. семян. При благоприятных условиях семена сохраняют всхожесть в почве 30–40 лет.
В свое время, преодолев океан, это растение стремительно разрослось во многих европейских странах, где для него существует благоприятный климат. Пути экспансии амброзии полинолистной — множество: с неочищенными семенами, дробью, сеном, отходами, с транспортными средствами, ливнями и наводнениями.Площадь заражения карантинным сорняком амброзией полинолистой в Украине в 2023 году составила 2,846 млн гектаров. В этом году ожидается увеличение площадей засоренности в результате расширения старых очагов и обнаружения новых в Винницкой, Днепропетровской, Донецкой, Житомирской, Закарпатской, Запорожской, Киевской, Луганской, Николаевской, Одесской, Полтавской, Ровенской, Сумской, Харьковской и Черкасской областях. В общей сложности в той или иной степени в Украине амброзией засорено более 70% ландшафтов. И ряд регионов уже вынужден внедрять карантинные режимы и разрабатывать целевые программы для борьбы с этим карантинным сорняком.
Ведь Ambrosia artemisiifolia является опасным и для человека (причиняя аллергические реакции), а для сельского хозяйства вред от него крайне значим — мощной надземной массой и корневой системой она угнетает культурные растения, высушивает и истощает почву.
Угрожающая родня
Специалисты отмечают, что самую острую проблему амброзия составляет не где-нибудь, как в посевах подсолнечника. По той простой причине, что они ботаническая родня, принадлежат к одной семье Астра (Asteraceae). Агрохимический контроль амброзии в посевах подсолнечника осложнен из-за высокого риска фитотоксического воздействия на культурное растение.
Однако если на квадратном метре будет хотя бы одно-два растения, это может снизить урожайность в 1,5-2 раза. А в довершение всего выращенный урожай с большой вероятностью может оказаться неконкурентным на рынке. Дело в том, что амброзия полинолиста является карантинным организмом не только для Украины, но и многих стран мира. Специалисты отмечают, что даже минимальная засоренность ее семенами партий зерна делает невозможным их экспорт.
А это уже выходит на уровень общенациональной проблемы. По данным Госпродпотребслужбы, многочисленные анализы, проведенные фитосанитарными лабораториями, фиксируют среди других карантинных объектов чаще всего именно семена амброзии.
Элеваторщики тоже подтверждают, что в последние годы наличие амброзии в подсолнечнике стало серьезным вызовом. Если количество семян амброзии в 1 кг подсолнечника превышает 100 шт., эта партия обычно направляется на сепарацию. А это время и дополнительные затраты для агропроизводителя. К тому же качество очистки гарантировать сложно: сита с рекомендованными для культуры ячейками 1,7×20 не отбирают семена, с большим – большие потери подсолнечника. Многие элеваторы используют решета с размером 2,0 × 20, но они не сепарируют амброзию полностью, так как ее семена могут быть разной величины.
«Бессмертная» проблема
Поэтому специалисты подчеркивают: с амброзией следует эффективно бороться именно на поле, с чем и возникают значительные трудности. Учитывая незаурядную жизнеспособность и устойчивость сорняка, недаром его назвали «бессмертным».
Так, механическую обработку почвы/прополку считают достаточно эффективным методом борьбы с амброзией. Однако полностью забрать сорняк в строке фактически невозможно, что может обернуться засорением семян урожая. К тому же культивация может повлечь критическую потерю влаги в самые ответственные этапы вегетации культуры.
________________________
Насчитывается более 50 препаратов, которые в той или иной степени вроде бы могут помочь проблеме. Однако, по оценкам специалистов, грунтовые гербициды, традиционно применяемые на подсолнечнике, контролируют амброзию только на 60–70%. ________________________ strong>
Также для борьбы со злобными сорняками можно внедрять технологии выращивания гибридов, устойчивых к имидазолинонам или трибенурон-метилу. Однако это далеко не дешевые решения, которые к тому же требуют контроля сильной засоренности амброзией высоких норм или повторного внесения — с соответствующим фитотоксическим риском для культуры.
Других гербицидов тоже, казалось бы, хватает. Насчитываются более 50 препаратов, которые в той или иной степени вроде бы могут помочь проблеме. Однако, по оценкам специалистов, почвенные гербициды, традиционно применяемые на подсолнечнике, контролируют амброзию только на 60–70%. Более высокий результат могут обеспечить многокомпонентные продукты или баковые смеси. Однако здесь следует учесть такой фактор, как частая нехватка почвенной влаги, что уменьшает эффективность обработки.
В поисках решения
Со страховыми гербицидами ситуация также проблемная, особенно в отношении переросшего сорняка. Правда, несколько лет назад в Украине зарегистрирован продукт на основе галауксифен-метила, эффективно работающего в сложных погодных условиях (засуха, переувлажнение, широкий диапазон температур) и на разных этапах роста проблемных сорняков. Гелиантекс, иногда аграрии называют гербицидом последнего шанса, имеет уникально широкое окно применения (от появления 4-х настоящих листьев до начала стадии звездочки). Отмечается, что он способен контролировать даже переросшие двудольные сорняки, в частности амброзию полинолисту.
Специалисты отмечают, что помимо агрохимических мер системная борьба с амброзией должна быть нацелена на истощение запасов ее семян в почве и предотвращение повторного засорения. И севооборот здесь несколько может помочь. В частности, рекомендуется на засоренных амброзией полях в течение двух-трех лет сеять озимую пшеницу, подавляющую этот сорняк и не позволяющий семенам вызревать. Также целесообразно высевать многолетние травы, благодаря мощной энергии роста способны сдерживать даже злобные сорняки. Однако, в конце концов, вопрос в том, экономически ли это оправдано.