Важно: не спешите копать, поскольку картофель хуже. Кроме того, не затягивайте, потому что перезрелый картофель может быть поврежден вредителями или болезнями, особенно в влажную погоду.

Как правильно копать картофель? Это ускорит созревание клубней и облегчит процесс копания. Оставьте почки на кроватях или удалите их, если были признаки гнили или других заболеваний.

  • Выберите сухой день: Копайте картофель в сухую солнечную погоду. Это позволит клубням быстрее высохнуть в воздухе и предотвратить развитие гнили.
  • Используйте правильный инструмент: лучше всего подходит для лопаты вилки или специального картофеля. Они повреждают клубни меньше, чем обычный штык. Осторожно поднимите куст, встряхивая землю.
  • сушка: Поместите выпивший картофель с тонким слоем на кровать или в сухое, хорошо -ввентилированное место (под навесом) в течение нескольких часов или дней (в зависимости от погоды). Это позволит клубням высохнуть, а кожа будет затвердеть, что улучшит их хранение.
  • Sorting: Обязательно отсортируйте картофель перед хранением. Отдельно отложите поврежденные, больные или зеленые (которые не могут быть съедены) клубни. Выберите лучшее для семян.
  • хранение: хранить картофель в темноте, прохладный (оптимально +2… +4 ° C) и хорошо -ввентилированное место, например, в подвале или подвале. Вы можете собирать высококачественную и обильную картофельную культуру, которая порадует вас всю зиму.