Несколько ключевых шагов: сушка, сортировка и правильные условия хранения. Это должно быть сделано в сухом, хорошо -вентиляционном месте. Например, на чердаке, в теплице или под навесом. Высушите 10-14 дней — пока шея не станет тонкой и полностью высокой. В противном случае лук гниет во время хранения. Но поврежден — хранить отдельно, чтобы сначала использовать их.

  • влажность: низкий (60-70%), потому что чрезмерное вращение вызовет гниль. Пластиковые контейнеры без вентиляции. Овощи должны «дышать». Вот почему вы не должны выливать лук толстым слоем — это лучше в нескольких коробках.

    Не храните лук рядом с:

    • potatoes — он высвобождает влагу из -за лука.
    • яблоки — различает прорастание этилена.

    пишет tsn.ua.