Разведение гусей и уток в настоящее время имеет признаки нишевого производства.
Об этом рассказал исполнительный директор Ассоциации «Птитосоюз Украины» Сергей Карпенко.
По его словам, эти направления подверглись негативному воздействию еще до военной агрессии, в период карантинных ограничений промышленное производство этой продукции имеет более высокую себестоимость из-за условий выращивания и направлено на оплату труда. поголовья.
Исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» отметил, что за последние четыре года товарное поголовье гусей сократилось в пять раз, уток — вполовину, эти виды птицы в основном содержатся в подсобных хозяйствах, но и там поголовье сократилось на 25%.
«К сожалению, эти виды птицеводческой продукции стали нишевыми и будут подвергаться промышленному освоению с восстановление численности и покупательной способности населения», — заявил Сергей Карпенко.
пишет Agrotimes.ua.