Мировые цены на продукты питания в октябре 2025 года в целом снизились. Это произошло благодаря большим мировым запасам.
О чем сообщила Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО).
Индекс цен на продукты питания ФАО, который отслеживает ежемесячные изменения международных цен на ряд продуктов питания, продаваемых в мире, в среднем составил в октябре 126,4 пункта. Это на 1,6 процента меньше, чем в пересмотренном сентябре.
Снижение цен зафиксировано на большинство основных групп товаров:
- Индекс цен на зерновые ФАО снизился на 1,3 процента по сравнению с сентябрем. Цены на пшеницу упали на 1 процент, фуражное зерно на 1,1 процента и рис на 2,5 процента.
- Индекс цен на мясо ФАО за месяц упал на 2 процента, главным образом из-за резкого падения цен на свинину и птицу. Однако цены на говядину продолжали расти из-за высокого мирового спроса.
- Индекс цен на молочные продукты ФАО в октябре упал на 3,4 процента. Это последовало за резким падением цен на нефть из-за сильных экспортных возможностей из Европейского Союза и Новой Зеландии.
- Индекс цен на сахар ФАО упал на 5,3 процента до самого низкого уровня с декабря 2020 года. Причины – значительные объемы производства в Бразилии и ожидаемый рост производства в Таиланде и Индии.
Исключение: растительные масла. Единственной группой, которая нарушила общую тенденцию, стал индекс цен на растительное масло ФАО, который в октябре вырос на 0,9 процента до самого высокого уровня с июля 2022 года. Рост цен на пальмовое, рапсовое, соевое и подсолнечное масла был обусловлен сочетанием факторов, включая требования к биотопливу и задержки сбора урожая в Черноморском регионе.
Рекордный урожай и запасы зерна. ФАО также опубликовала обновленные прогнозы по мировым рынкам зерна. Ожидается, что в 2025 году мировое производство зерновых вырастет на 4,4 процента и достигнет 2990 миллионов тонн, что станет новым рекордным уровнем. Прогнозируется, что в сезоне 2025/2026 г. мировое потребление зерновых вырастет на 1,8 процента до 2,929 млн тонн. Прогнозируется, что мировые запасы зерновых вырастут на 5,7 процента до рекордных 916,3 миллиона тонн.
Обновленный прогноз ФАО по мировой торговле зерновыми на 2025–2026 годы указывает на увеличение на 3,2 процента до 499,5 миллиона тонн. Ожидается, что международная торговля пшеницей значительно вырастет, тогда как мировая торговля рисом, как ожидается, несколько снизится.
Пишет propositsiya.com.