Токсин цереулида обнаружен в детских смесях Nestle: продукты отзывается в 25 странах

Nestle отзывает некоторые партии своих продуктов детского питания, включая смеси SMA, BEBA и NAN, в основном в Европе, из-за возможного загрязнения токсином, который может вызвать тошноту и рвоту.

Как сообщили в компании, случаев заболеваний, связанных с отозванной продукцией, не подтверждено. В общей сложности эти меры затронули 25 стран.

«После того, как у ведущего поставщика была выявлена ​​проблема с качеством ингредиентов, Nestle протестировала все смеси арахидоновой кислоты и родственных масел, используемые в производстве потенциально проблемных продуктов детского питания», — заявил представитель Nestle.

В настоящее время компания ищет альтернативных поставщиков арахидонового масла, наращивает производство на нескольких заводах и ускоряет выпуск неповрежденной продукции из распределительных центров для поддержания поставок.

Nestle контролирует почти четверть мирового рынка детского питания стоимостью 92,2 миллиарда долларов.

В 2024 году подразделение «Питание и здоровье», включающее детское питание, захватит 16,6% рынка с общим объемом продаж в 91,4 миллиарда швейцарских франков (около 115,4 миллиарда долларов).

В Nestle заявили, что отзыв затрагивает партии, проданные по всей Европе, а также в Турции и Аргентине, из-за возможного загрязнения цереулидом, токсином, вырабатываемым некоторыми штаммами Bacillus cereus.

Британское агентство по пищевым стандартам отмечает, что токсин «маловероятно будет разрушен во время приготовления пищи и использования кипящей воды». Цереулид может вызывать симптомы пищевого отравления, которые могут развиваться быстро и включать рвоту и спазмы желудка.

 

Пишет agroportal.ua.