Такого мнения придерживаются все приверженцы пермакультуры — системы хозяйствования, знакомая в мире более полувека. А герой нашей статьи Борис Бублик — известный из украинского пермакультуристив.
Выращивать эффективно, но без лишних усилий — именно к этому он призывает во время своих многочисленных лекций и семинаров. Именно об этом — десяток его книг. «Перманентный» — в переводе то, что «продолжается непрерывно». Есть пермакультура предусматривает, что всякие растения на огороде везде. Однако речь идет не о беспорядке, а разумное их расположение.
Выбираем соседей
Город Бориса Андреевича вряд ли можно назвать ухоженным в привычном понимании. Здесь нет строк, лук растет вперемешку с морковью и свеклой, между капустой — горчица и чеснок, баклажаны рядом с сельдереем. Хозяин объясняет: чеснок — лучший защитник капусты от тли и вредителей-муравьев, и сельдерей выполняет ту же роль. Свекла, если посеять их по капустой, своим пространным листьями плотно укрывают землю от солнечных лучей. Лук, посеянная вместе с морковью, отгоняет морковную муху — такую ??же роль выполняют и помидоры. Редька масляная — лучшая соседка для картофеля: даже в сильную жару прикроет ее от выгорания, а затем, во время сбора урожая, спелые стручки сами разбрасывают семена, и земля будет засеяна сидератов. А вот укроп можно сеять только вместе с огурцами — на него летят пчелы, и это очень хорошо для опыления. Однако наряду с другими растениями кроповые не место — он заглушит и томаты, и перец, и баклажаны.rong>