В Украине производство муки сократилось на 12%, а круп - на 7%
Согласно сообщению фонда, 67% в структуре реализации муки предназначались для производства социальных сортов хлеба.
В настоящее время мука для выпечки хлеба простой рецептуры получают хлебопекарные предприятия 14 областей. Произведенное из зерна государственного запаса муку реализуется по фиксированным, неизменными с 2012 года, ценам.
Как сообщалось, правительство с 1 сентября текущего года ввел обязательное использование муки из Аграрного фонда для производства исключительно хлеба простых рецептур (мука, дрожжи, соль и вода) весом более 500 граммов.
Ранее хлебопекарные могли использовать его для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий по согласованному с облгосадминистрациями ассортиментом.
Аграрный фонд является уполномоченным государственным учреждением по реализации ценовой политики в агропромышленном секторе и принадлежит к сфере управления Министерства аграрной политики и продовольствия, напоминает agronews.ua.
С 1 января С 2026 года в Дании вступили в силу новые правила содержания свиноматок,…
В Украине загрузка мощностей по переработке масличных достигла максимального уровня за последние годы. Этому способствовали…
Доля Украины на европейском рынке Импортный рынок кукурузы Союза за год сократился более чем вдвое…
>> обновить модель жилищной политики - в частности, разрешить покупку арендованных квартир или домов. Для…
Семья Илечки из Одещя выращивает хурму уже 18 лет. По их наблюдениям, за последние годы…
Индийский центр атомных исследований представил новый мутантный банан сорт Кавери Вааман. Новый карликовый сорт выведен…
