В Украине производство муки сократилось на 12%, а круп - на 7%
Согласно сообщению фонда, 67% в структуре реализации муки предназначались для производства социальных сортов хлеба.
В настоящее время мука для выпечки хлеба простой рецептуры получают хлебопекарные предприятия 14 областей. Произведенное из зерна государственного запаса муку реализуется по фиксированным, неизменными с 2012 года, ценам.
Как сообщалось, правительство с 1 сентября текущего года ввел обязательное использование муки из Аграрного фонда для производства исключительно хлеба простых рецептур (мука, дрожжи, соль и вода) весом более 500 граммов.
Ранее хлебопекарные могли использовать его для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий по согласованному с облгосадминистрациями ассортиментом.
Аграрный фонд является уполномоченным государственным учреждением по реализации ценовой политики в агропромышленном секторе и принадлежит к сфере управления Министерства аграрной политики и продовольствия, напоминает agronews.ua.
Эксперты Министерства сельского хозяйства США (USDA) в декабрьском отчете в очередной раз повысили прогнозы по…
В среду участники переговоров зашли в тупик по поводу потенциального запрета на «мясные» названия вегетарианских…
Значительный рост спроса на тепличные помидоры в преддверии новогодних праздников провоцирует Активный рост цен на…
>> составило 286,2 тыс. тонн, что на 8% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2024…
Мы привыкли, что Холодильник – лучшее место для хранения любых продуктов, но это не всегда…
Цены на белокочанную капусту в Украине колеблются в пределах 3-9 гривен/кг, что в среднем на…
