Производство зерна кукурузы в Украине до полномасштабной войны было одним из приоритетных высокодоходных направлений агробизнеса. Площадь посева кукурузы 2021 года по сравнению с 2010 годом увеличилась в два раза и достигала 5,4 млн гектаров. Валовое производство зерна, соответственно, выросло в три раза и составило 38,6 млн тонн.
Благодаря интенсификации технологии выращивания, внедрения высокопроизводительных гибридов в 2021 году на больших площадях урожайность достигала 10 т/га и больше. К примеру, в Винницкой области урожайность кукурузы 2021 года на площади 458,9 тыс. гектаров составила 9,6 т/га, в Черниговской на площади 568,9 тыс. гектаров — 9,71 т/га, в Хмельницкой на площади 303,9 тыс. гектаров – 11, Тернопольской на площади 169,7 тыс. гектаров – 9,1 т/га. Во многих хозяйствах уровень рентабельности кукурузы составил более 100%.
Однако из-за существенного повышения цен на минеральные удобрения, горючее, на сушку зерна, логистику общие производственные затраты в сезоне-2022 выросли почти вдвое и достигали 45–50 тыс. грн/га. Недобор урожая, вызванный засухой в большинстве регионов в сочетании с высокими производственными затратами, обусловил чрезмерную себестоимость зерна, которую в большинстве случаев цена на продукцию не оправдывала. Следовательно, большинство фермеров получили негативный экономический результат. Поэтому в текущем сезоне фермеры уменьшают посевные площади под кукурузой, а некоторые совсем отказываются ее сеять. На мой взгляд, такая стратегия является рискованной. Ведь в текущем сезоне ситуация с влагообеспечением, рыночной конъюнктурой может резко измениться (цены на минудобрения уже снизились на 20–25%), соответственно, изменятся и экономические результаты.
Бесспорно то, что ввиду высоких затрат производства зерна кукурузы оптимизация ресурсных вложений, повышение их эффективности, оптимальное использование генетических ресурсов, ресурсов влаги, тепла являются насущными задачами текущего и последующих сезонов. Реализация указанных задач лежит через соответствующие организационные, финансовые и технологические решения.
Анализ структуры производственных затрат в выращивании кукурузы по интенсивной технологии свидетельствует о том, что наибольшая их доля принадлежит удобрениям — 40%, сушке зерна — 25–30%. Итак, прежде всего актуальна оптимизация именно этих статей.
Исследования и результаты производства убеждают в реальности перспектив сокращения доз минеральных удобрений ориентировочно на 25–30% от рекомендуемых без существенного снижения производительного действия. Прежде всего следует внедрить способы и сроки внесения минеральных удобрений, которые обеспечивали бы их лучшую растворимость в почве, уменьшали их химическую и физико-химическую фиксацию почвенным впитывающим комплексом, особенно фосфора. Решению указанных задач будут способствовать, в частности, локальные способы внесения удобрений в почву на глубину, где гарантирована влага в течение вегетационного периода.
Современные технические средства для подготовки почвы по технологии strip-till позволяют вносить дорогие сложные удобрения осенью локально ленточным способом на глубину 18-20 см в зону будущей строчки. Хорошее качество обеспечивают такие машины, как TERRALAND Bednar, Stripcat II, Orthman 1tRIPr XD.
Особое значение имеет также внесение стартовых удобрений (NP, NPK) в виде аммофоса, нитроаммофоски в дозах 0,5–1 ц/га локально вместе с посевом в строки. Практика свидетельствует о высокой эффективности применения как стартового удобрения нитроаммофоски разного состава с хорошей растворимостью и доступностью элементов питания от Yara Украина. В последние годы популярность приобретает применение в качестве стартовых удобрений жидких форм — РКИ, КАС в сочетании с микроэлементами с использованием аппликаторов на сеялках Väderstad, Amazone, Great Plains и другие. Применение жидких стартовых удобрений слишком актуально в зонах ограниченного влагообеспечения.
Доказано, что стартовые удобрения стимулируют развитие корневой системы растений, что положительно влияет на потребление элементов питания и воды, а также ускоряет переход кукурузы в репродуктивную стадию, существенно сокращает риск водного стресса в критические для кукурузы фазы роста и развития, то есть в фазу цветения.
Следует отметить высокую эффективность применения жидких форм удобрений для подкормки кукурузы в фазу 7–8 листьев с использованием культиваторов, оборудованных дисковыми подпиточными рабочими органами, которые позволяют внести удобрения в междурядья на глубину 12–15 см. К тому же чрезмерное механическое воздействие на почву органы не совершают, что позволяет совершать операцию без чрезмерной потери влаги. Вместе с тем растения практически сразу способны потреблять элементы питания, потому что времени для растворения удобрения не требуется.
Важной составляющей работы по улучшению минерального питания растений является привлечение резервов почвы, то есть создание оптимальных условий для мобилизации элементов питания из грунтовых запасов. Как известно, мобилизация элементов питания тесно связана с деятельностью полезных микроорганизмов, грибов, актиномицетов. Фосформобилизационные бактерии, нитрификаторы микоризы хорошо чувствуют себя в достаточно аэрированных почвах при наличии влаги, кислорода, органического вещества, в частности углеводов, нейтральной или слабокислой реакции почвенного раствора. Глубокое рыхление как основная обработка почвы с применением дисколаповых, чизельных культиваторов или других орудий способствует формированию оптимального строения пахотного слоя, его воднофизических свойств, которые в комплексе обеспечивают деятельность полезной микрофлоры на высоком уровне. К тому же можно достичь 30–50% экономии затрат на обработку почвы, как сравнить с вспашкой.
Проведенные тестирования свидетельствуют, что заметному улучшению поглощения фосфора растениями кукурузы, стимулированию роста ее корней, а также повысить устойчивость к неблагоприятным. условиям внешней среды (засухи, низких, высоких температур) способствует микробиологический препарат «Старковер актов плюс», который наносят на семена. Семена, обработанные этим препаратом, предлагает компания «Лимагрейн».
Большое значение в стабилизации урожайности кукурузы принадлежит генетике. Сегодня актуальны гибриды, не только хорошо окупающие вложенные ресурсы, но и способные противодействовать неблагоприятным условиям внешней среды, в частности засушливым явлениям, высоким/низким температурам. Компания «Лимагрейн» предлагает ряд гибридов кукурузы, высокотолерантных к водным и температурным стрессам. Эти гибриды объединены под брендом Hydraneo и охватывают ФАО от 210 до 400 (табл. 1). Суть гибридов этого бренда заключается в том, что в хороших условиях увлажнения они продуцируют максимально высокий урожай — в зависимости от группы спелости от 10 до 16 т/га и минимально снижают его в засушливых условиях.
Табл.1. Гибриды бренда HydraNeo
