Подсолнечник — золотой символ украинского агробизнеса.
Трудно представить украинские поля без золотистых корзинок подсолнечника. Цветок солнца стал не просто культурой, а настоящим символом аграрного могущества Украины на мировой арене. Каждый третий-четвертый гектар наших полей украшают подсолнечники — это примерно 5 млн га, для сравнения это как 20 территорий Люксембурга!
В мировом масштабе подсолнечник выращивается на площади около 27-28 млн. га. После Украины, среди цивилизованных стран мира, наибольшие площади под ним заняты в странах ЕС (4,3–4,5 млн га), Аргентине (1,6–1,7 млн га) и Турции (0,7–0,8 млн га). В цифрах это выглядит поразительно: ежегодно страна производит 12–13 млн т семян и около 5 млн т масла.
Подсолнечник – это не просто культура, это целая отрасль, обеспечивающая работой тысячи людей, от фермеров до рабочих перерабатывающих предприятий. Развитая инфраструктура переработки позволяет создавать добавленную стоимость внутри страны, а не экспортировать сырье.
Однако есть и вызовы, в частности, перенасыщение севооборота, и, как следствие, возрастающие риски поражения болезнями и дальнейшее расширение ареала волчка подсолнечного. Острой проблемой в этом году стал дефицит влаги в зоне Степи, что привело к катастрофическим последствиям, особенно для яровых культур, и заставляет рассматривать альтернативы для подсолнечника как культуры. или других болезней и интенсивность их развития.
Погодные условия сезона 2025 года, как всегда, имели свои особенности, в частности, прохладная весна с возвращением холодов способствовала поражению растений диффузной формой мучнистой росы. В дальнейшем осадки, выпадавшие в мае-июне в Лесостепной зоне, способствовали распространению таких пятнистостей листьев, как септориоз, альтернариоз и фомоз. Осадки в июле, совпавшие с фазой цветения подсолнечника, повлекли за собой поражение корзиновой формой склеротиниоза. Ну и, конечно, ржавчина, которая уже стала традиционной болезнью Центра и Востока Украины в засушливых условиях.
Поэтому предлагаем подвести итоги сезона, выделив несколько ключевых болезней подсолнечника, с которыми чаще всего сталкивались аграрии в этом и предыдущих годах, и рассмотреть наиболее действенные методы борьбы. мучнистая роса — коварный противник из глубины
Ненастоящая мучнистая роса подсолнечника, возбудителем которой является Plasmopara halstedii, представляет серьезную угрозу для посевов, особенно на ранних этапах развития. Патоген способен храниться в почве до 8-10 лет, что делает его особенно опасным. Характерной особенностью болезни является системное поражение растений, что приводит к значительным потерям урожая. В общей сложности эта болезнь имеет 6 форм развития, у каждой из которых есть свои особенности. На лестнице появляется белый мучнистый налет, растения сильно отстают в росте с мелкими листьями и тонким стеблем. Высота пораженных растений не превышает 30 см, большинство погибает, а выживающие формируют мелкие корзины без семян.
2. Карликовая форма. Растения могут достигать высоты 45-100 см с деформированными листьями, на которых формируются светло-зеленые пятна без четких границ по жилкам листа. Характерное утолщение стебля и формирование мелких корзинок с недоразвитыми семенами.
3. Локальная форма. Проявляется в виде хлоротической пятнистости на листьях, имеющих углы и листья. налета на нижней части пятен.
4. Скрытая корневая форма. Патоген локализуется в корневой системе и прикорневой зоне. Обнаруживается только при разрезе стебля при наличии желтовато-коричневой окраски тканей и темно-зеленых пятен на прикорневой части. потемнением тканей его оборотной стороны. Характеризуется значительным снижением натуры семян.
6. Латентная семенная форма. Является следствием позднего поражения и характеризуется отсутствием внешних признаков, при этом семена инфицированы.
Рис. 1. Вторая (диффузная) форма развития ложной мучнистой росы подсолнечника
Чаще мы сталкиваемся со второй формой, но есть много дискуссий относительно третьей, локальной формы развития. Дело в том, что очень часто вторую форму развития из-за характерных симптомов на листьях ошибочно воспринимают как локальную и решают применять специализированные фунгициды, например цимоксанил, который на самом деле бессилен против такого типа развития. Аргументом в пользу этого решения часто выступает и желание предотвратить заражение соседних, здоровых растений. Однако кроме дополнительных затрат на фунгицидную защиту такое решение в итоге будет малоэффективным против септориоза, фомоза и других распространенных болезней подсолнечника, возбудителями которых являются высшие грибы. Целесообразность применения специализированных против оомицетов фунгицидов также будет под вопросом при отсутствии осадков и температуры воздуха свыше 25 °С и из-за низкой вероятности перезаражения при таких условиях. Так как отличить диффузную и локальную формы? Характерным симптомом 1-й и 2-й форм (поражение через почву) является спороношение с нижней стороны листа по его жилкам (рис. 1), что свидетельствует о системном распространении болезни по растению. Для локальной формы (рис. 2) характерны проявления в виде пятнистости, что и подсказывает нам, что заражение произошло именно спорами, попавшими на здоровые растения через воздух, поскольку проявление локализовано в месте их попадания и проникновения.
Рис. 2. Локальная форма развития ложной мучнистой росы подсолнечника
Напомним, что наиболее действенными методами для ограничения распространения пероноспороза, кроме севооборота, является отбор устойчивых гибридов и посев в оптимальные сроки.
Альтернариоз преимущественно поражается двумя видами альтернариоза: Alternaria helianthi и Alternaria alternata. Самым распространенным и вредоносным считается A. helianthi, вызывающий появление темно-коричневых пятен с концентрическими кругами на листьях, стеблях и корзинах. A. alternata обычно проявляется как вторичный патоген, атакующий уже ослабленные растения, формируя более мелкие пятна без четко выраженной зональности. Сегодня альтернариоз (его виды) — одна из самых распространенных болезней подсолнечника во всех зонах его выращивания. ВозбудителиAlternaria Spp. особенно активизируются при чередовании засушливых периодов с кратковременными дождями. На листьях появляются характерные темно-коричневые пятна, поражается стебель и корзина. Болезнь способна развиваться при широком диапазоне температур, но оптимальными значениями считаются +25-27 ° С и периодическое увлажнение. Интенсивность развития заболевания достигает максимума во второй половине вегетации (рис. 3). Однако в последние годы наблюдается поражение культуры уже и на ранних этапах развития.
Рис. 3. Развитие альтернариоза на подсолнечнике во второй половине вегетации 2025
Экономические потери от альтернариоза определяются комплексным влиянием на продуктивность культуры. При благоприятных для развития патогена условиях редукция урожайности может достигать 20-30%. Патологический процесс сопровождается снижением массы 1000 семян и уменьшением масличности на 5-8%. Особое значение имеет ухудшение качественных показателей масла в результате накопления микотоксинов.
Обычно в поле мы можем видеть ситуацию, когда на ранних этапах при влаге доминирующей болезнью является септориоз, а когда количество осадков уменьшается и повышается температура воздуха, интенсивнее начинает развиваться именно альтернариоз. Кроме агротехнических методов борьбы с альтернариозом, важное значение имеет и фунгицидная защита. Учитывая распространение альтернариоза, на сегодняшний день при выборе фунгицида для защиты подсолнечника следует уделять особое внимание его эффективности против этой болезни, а именно его профилактическим качествам и сроку действия в сочетании с лечебными и останавливающими свойствами.
Ржавчина — позднее поражение, берущее начало с весны
Puccinia helianthi проявляется преимущественно во второй половине вегетации (рис. 4а), но на самом деле развитие ржавчины начинается еще на ранних этапах роста и развития растений на эцидиальной стадии (рис. 4б), что можно найти, например, на падалице подсолнечника в зерновых колосовых культурах или кукурузе. Поэтому в зонах с высокой вероятностью развития этой болезни важно, чтобы фунгициды, применяемые на ранних стадиях развития подсолнечника, также обеспечивали достаточную эффективность и против ржавчины. Помимо внесения фунгицидов, важное значение имеет своевременное уничтожение падалицы подсолнечника, посев в оптимальные сроки и подбор стойких гибридов.
Рис. 4. Поражение ржавчиной подсолнечника на поздних стадиях (а) и эцидиальная стадия на падалице подсолнечника (б)
На сегодняшний день идентифицировано более 100 патотипов возбудителя ржавчины подсолнечника (Puccinia helianthi). Наиболее подробно расовый состав патогена изучен в США, где идентифицировано около 35–40 наиболее распространенных рас. В Европе, включая Украину, регулярно выявляют 15–20 основных рас. Важно отметить, что процесс расообразования динамичен и новые расы появляются постоянно, особенно в регионах интенсивного выращивания подсолнечника. Это усложняет селекцию устойчивости и требует постоянного мониторинга популяции патогена.
Генетическая стойкость является ключевым и наиболее экономично и экологически эффективным инструментом контроля ржавчины подсолнечника. Современная селекция достигла значительных успехов, создав гибриды с генами устойчивости R1–R16, обеспечивающими защиту против большинства распространенных распатогенов. Однако существуют и определенные вызовы, такие как появление новых вирулентных рас ржавчины, что может опережать создание устойчивых гибридов, сложность сочетания в одном гибриде множественной устойчивости к различным расам. Поэтому более полного контроля ржавчины возможно достичь, применяя комплексную систему мер, включающую генетическую устойчивость в сочетании с химической защитой и агротехническими приемами.
Склеротиниоз — двойная угроза
формах:
• Прикорневая форма характеризуется побелением и размягчением тканей корневой шейки. Пораженные растения увядают и часто ломаются при сильном ветре. Внутри стебля формируются черные склероции — стадия покоя патогена. Корзиновая форма проявляется во время налива семян. На тыльной стороне корзины образуются водянистые пятна, которые во влажную погоду могут покрываться белым мицелием. Пораженные корзины загнивают, что приводит к значительной потере урожая и ухудшению его качества.
Борьба с прикорневой формой склеротиниоза (рис. 5) базируется прежде всего на превентивных мероприятиях, среди которых ключевую роль играет соблюдение научно обоснованного севооборота с возвращением подсолнечника на предыдущее поле не ранее чем через 6-7 лет. Важно и соблюдение оптимальной густоты посева для предотвращения загущения, создания благоприятного микроклимата для развития патогена и поражения большего количества растений. Описанные меры могут сочетаться с другими способами борьбы, например использованием биологических препаратов и селекционно-генетического метода, однако ни один из этих методов как отдельно, так и вместе не обеспечивает полного контроля прикорневой формы склеротиниоза.
src=»/wp-content/uploads/2026/03/aktualni-vikliki-v-zahisti-sonjashniku-u-2025-roci-analiz-poshirennja-hvorob-ta-metodi-borotbi-z-nimi-127b4c3.jpg» alt=»Акт распространение болезней и методы борьбы с ними» />
Рис. 5. Прикорневая форма склеротиниоза
Для ограничения распространения корзиновой формы белой гнили (рис. 6) целесообразно применение действенных фунгицидов именно во время цветения подсолнечника (BBCH 61-65). Важно проводить профилактические обработки еще до появления симптомов заболевания, поскольку лечебное действие препаратов ограничено особенностью развития самого склеротиниоза – расщепление клеточных стенок и разрушение тканей растений. Следует учитывать, что период от заражения до появления первых симптомов составляет 7–10 дней, и в случае промедления с обработкой фунгицидами может оказать значительное влияние на эффективность последних.
Рис. 6. Корзиновая форма склеротиниоза
Однако из опыта лет с распространением корзиновой формы склеротиниоза не стоит переоценивать эффективность фунгицидов, даже тех, которые считаются стандартами в контроле этой болезни, поскольку общеизвестное правило подчеркивает, что успешность обработки на 50 % зависит от действия препарата5,0 как мы его нанесем на целевой объект, в нашем случае на корзину, а с этим у нас часто возникают трудности.
Эффективность фунгицидной защиты против склеротиниоза значительно повышается при сочетании его с инсектицидной защитой и оптимальной густотой растений. Своевременное уборка урожая при достижении физиологической спелости, в том числе благодаря десикации, предотвращает развитие болезни на поздних стадиях, что позволяет предотвратить потери урожая и ухудшение его качества. Дополнительная защита обеспечивает выбор устойчивых гибридов с определенными морфологическими особенностями, препятствующими накоплению влаги в корзине (его наклон, опушение). В этом контексте следует отметить, что компания «Сингента» сегодня предлагает достаточно широкий портфель фунгицидов для защиты основной масличной культуры Украины, включая интересные новинки.
Фунгицид Миравис® Макс, созданный на основе Адепидина®, представляет собой инновационную трехкомпонентную комбинацию, которая кроме указанного вещества также содержит дифеноконазол и азоксистробин.
Дифеноконазол играет ключевую роль в обеспечении лечебного действия. В отличие от других триазолов, он характеризуется более медленным, но более равномерным перемещением в тканях растения. Такая особенность обусловлена специфической молекулярной структурой, обеспечивающей постепенное высвобождение действующего вещества, а следовательно, и более длительное действие.
В комбинации с системными свойствами дифеноконазола и пролонгированной защитой Адепидина Азоксистробин обеспечивает комплексную защиту подсолнечника от основных возбудителей болезней. Азоксистробин как представитель класса стробилуринов блокирует митохондриальное дыхание патогенов, дополняющее действие Адепидина. Такое двойное воздействие на дыхательную цепь патогенов обеспечивает сильный фунгицидный эффект и снижает риск развития резистентности. «заточенных» под контроль белой гнили других SDHI фунгицидов. К тому же Миравис® Макс достаточно эффективен в угнетении склеротиниоза. Тестирование in vitro показало сопоставимую или более высокую эффективность против белой гнили по сравнению с основными стандартами, но, начиная с концентраций значительно ниже, чем у указанных стандартов.
украинское событие по регенеративному земледелию, объединившему практиков, ученых и агрокомпании вокруг вопросов восстановления почв и…
Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» и агентство UCABevent объявляют о старте сезона главных полевых событий…
Госпродслужба вместе с Украинской бобово-соевой ассоциацией подготовили видеоматериалы производственных объектов и необходимый пакет документов. После…