Амми большая (Ammi majus) — двухлетнее травянистое растение с прямостоячим, полым и ветвистым стеблем, 100-120 см высотой из семейства сельдерейных или зонтичные. Цветет в июле — августе мелкими, белыми цветками в виде зонтиков. Плоды созревают в августе — сентябре.

Распространение: Родом из Средиземноморья, там и растет в диком состоянии. В Украине и бывшем СССР растет в Краснодарском крае и как одичавший На Южном побережье Крыма.

Заготовка и химический состав: Плоды сушат раскладывая тонким слоем, время от времени переворачивая и хранят в хорошо проветриваемых и сухих помещениях. В состав плодов и травы (но в меньших количествах, в плодах) ами большой входят фурокумарины из групп ангелицину и псоралена.

Свойства и использование: Еще в 13 в. арабы использовали ами большую при лечении лейкодермии. Однако растение прояляе такие побочные явления, как воспаление печени, почек. По союза из семян растения изготавливали амифурин — препарат с отсутствием влияния на ритм и частоту дыхания, без значительных раздражений и большого влияния на артериальное давление и в целом на деятельность сердца. С помощью амифурину в сочетании с ультрафиолетовыми лучами лечат полисиння, псориаз, витилиго. Есть также импортный препарат — меладинин, но при лечении полисиння наш амифурин намного эффективнее, особенно если использовать его с прополисом.

Применение: Амифурин бывает в виде 0,3% раствора и таблеток по 0,02 г. При полисинни и витилиго 3 или 4 раза в день до еды и по 4-3-2 и 1 час до ультрафиолетового облучения принимают внутрь по 1 таблетке. Также за 1 час до до ультрафиолетового облучения смазывают 0,3% раствором пораженные участки кожи. Облучают сначала 1-2 мин и постоянно увеличивают до границы в 15-20 мин. Курс лечения 3-3,5 месяца для взрослых, а для детей в 2-3 раза меньше в зависимости от возраста. В случае лечения псориаза — 1 или 1,5 таблетки до ультрафиолетового облучения плюс к тому еще и смазывают раны раствором за 1 час до к ультрафиолетовому облучению. Курс лечения длится 1 год. Внимание нельзя принимать препарат при заболеваниях крови, почек, печени, туберкулезе кожи и центральной и сердечно-сосудистой систем. Детям до 5 лет вообще.