Фото: pixabay.com

Ягоды ежевики

В последние годы спрос на ежевику в Украине расширяется, что позволяет с уверенностью говорить о высокой инвестиционной привлекательности вложения средств в организацию ее выращивания.

По данным аналитиков Pro Capital Investment, наиболее занятые в Украине ягодные ниши — это клубника и малина, к ним постепенно подтягивается и смородина. Вместе с тем, начинающему ягіднику не стоит сразу выходить в эти секторы рынка, поскольку придется развивать бизнес в условиях высокой конкуренции. Лучше всего обратить внимание на менее заполненные ниши, к которым относится выращивания ежевики.

Ежевика, хотя и не такая сладкая как малина, обладает огромным набором полезных для организма веществ. Об этом хорошо известно людям, которые ведут здоровый образ жизни и производителям разнообразной витаминной продукции. К тому же урожайность ежевики в 2-3 выше, чем у малины, что означает больше доходов при тех же расходах.

Рассчитанный аналитиками бизнес-план выращивания ежевики в Украины предусматривает организацию хозяйства на площади 10 га. При организации проекта по выращиванию особое внимание следует уделить изделию места расположения, посадки и ухода за кустами, уборке урожая, его упаковке и сбыта. На приобретение необходимой техники потребуется более 312 тыс. долларов.

При этом бизнес-план выращивания ежевики рассчитан на семилетний период. Первый урожай при этом удастся собрать всего за девять месяцев, и с июля второго года начнется продажа ягод. В соответствии с расчетами, выполненными в рамках бизнес-плана хозяйства по выращиванию ежевики, дисконтный период окупаемости вложенных в его создание средств составит менее 3,5 года (40,7 месяца).