Выращивание арахиса на приусадебном участке
Грунт на нашей приусадебном участке далек от идеала. Сильнокислой бедная песчаная земля, на которой получить урожай без полноценного внесения удобрений достаточно сложно. Именно поэтому после трехлетних бесплодных попыток получить более-менее приличный урожай традиционных для умеренного климата овощей, мы начали экспериментировать. На участке размером примерно 4 на 4 метра в апреле посеяли земляной орех — арахис . Его родина — Бразилия, поэтому особого внимания на «пришельца» не обращали. Рис наш арахис без полива, без подпитки, а к прополки руки дошли только раз. Однако такое впечатление, что полоть и не стоило — между зелененьких строчек арахиса заметным был только вездесущий портулак. Другие сорняки торчали одиночно, не спеша захватывать территории. Как выяснилось впоследствии, обошли эту культуру вредители и болезни. В начале октября наша семья проводила финальный сбор урожая: тыквы, яблоки, немного моркови и винограда. Дошла очередь и до арахиса. Но каково же было удивление, когда мы увидели урожай! Стручки из нескольких десятков кустиков чистили течение дня. В результате наш арахис дал целый мешок больших вкусных орехов. Даже пожалели, не держим скотинку, ведь зелень арахиса очень питательный корм для травоядных. Теперь поговорим о пользе ореха. Прежде, арахис — источник растительного белка, аминокислот и витаминов. Да ценными свойствами земляного ореха является его Кровь и антисклеротическое действие. Причем одинаково полезен и сырой, и обжаренный арахис. Когда поинтересовался особенностями этой культуры, узнал, что более всего она любит солнце и не требует много влаги. Поливать следует только при длительном отсутствии дождей. Период от посадки до созревания орехов занимает 110 дней. Растению прежде всего подходят органические удобрения. Высаживают орешки с интервалом 25-30 см. Когда появится наземная растение, ее кустики напоминать землянику. Собирают урожай, выдергивая растение из земли — орехи обильно облепляют корни. По моему мнению, выращивание арахиса вполне может превратиться из хобби в источник заработка. Его урожайность при должном уходе достигает от 20 до 40 ц с гектара, а стоимость не менее 20 грн за килограмм. То есть, с 10 соток можно получить в среднем 3 ц, или 6 тыс. гривен.