Архив автора

Как сохранить капусту до весны: секреты опытного огородника

  Привет всем любителям собственного урожая! Наконец с полей собрали позднюю белолицую красавицу — капусту. Она настоящая королева зимнего стола, но только если вы сможете **держать ее в порядке**. Я уже много лет экспериментирую со способами хранения и готова поделиться своими самыми надежными секретами, чтобы ваша капуста оставалась свежей и хрустящей до самой весны.  ...
Мировой рынок картофеля лихорадит, перепроизводство давит на цены

Мировой рынок картофеля лихорадит, перепроизводство давит на цены

Европейский и мировой рынок картофеля переживает период кризиса перепроизводство и ценовое давление Во Франции, Польше, Бельгии и Германии цены падают из-за рекордных урожаев, а перерабатывающая промышленность работает на острие. Во Франции собрано около 8,5 млн тонн продовольственного картофеля – на 10% больше, чем в прошлом году. Однако избыток предложения привел к коллапсу свободного рынка: некоторые...
«Суперфуд»; для долголетия: эта безглютеновая каша спасает суставы, укрепляет сердце, стабилизирует сахар и выводит токсины

«Суперфуд»; для долголетия: эта безглютеновая каша спасает суставы, укрепляет сердце, стабилизирует сахар и выводит токсины

Эта каша помогает сохранить здоровье сердца и суставов и снизить риск преждевременного старения организма. Завтрак задает тон на весь день.Наш уровень энергии, настроение и даже продолжительность жизни зависят от того, что мы едим утром. Большинство людей выбирают овсянку или манку, считая их полезными. Но диетологи утверждают, что есть одна каша, которая по пользе намного превосходит...
Как заготовить чернику на зиму: главные советы фермера

Как заготовить чернику на зиму: главные советы фермера

Фермер из Житомирской области Павел Збинский объяснил, когда начинать заготовку черники и какие работы действительно необходимы осенью: полив, санитарная обрезка, мульчирование, коррекция pH, защита от основных болезней и грызунов. Когда начинать. Руководителем является температура, а не календарь: работы начинаются в конце сентября – начале октября, когда среднесуточная температура стабильно ниже +10 °С и рост побегов прекращается....
После рекордного спроса Индия выставляет барьер: 30% пошлина на украинский желтый горошек

После рекордного спроса Индия выставляет барьер: 30% пошлина на украинский желтый горошек

>> После успешного экспортного сезона, когда ключевыми рынками для украинского гороха стали Индия и Турция, Нью-Дели с 1 ноября 2025 года введет 30%-ную импортную пошлину на желтый горох. Аналитики ожидают снижения мировых и украинских цен. Что известно о рынках сбыта. Антонина Скляренко, президент «Украинской бобово-соевой ассоциации», отмечает, что крупнейшими импортерами украинского гороха являются Индия и Турция,...
ЕС думает подать в суд на три страны за блокаду украинского зерна

ЕС думает подать в суд на три страны за блокаду украинского зерна

>>Словакия из-за продолжения запрета на импорт украинской сельхозпродукции. Как пишет Politico, ограничения этих стран нарушают правила единого рынка Евросоюза, которые запрещают национальные торговые барьеры. «Мы не видим оправданий для поддержки этих национальных мер», — заявил заместитель пресс-секретаря Еврокомиссии Олаф Гилл. По его словам, Брюссель усиливается контакты с правительствами трех стран, и все варианты дальнейших действий...
ОкАгро 2025: трансформации агробизнеса и человека

ОкАгро 2025: трансформации агробизнеса и человека

27 ноября, шестого В Киеве пройдет аграрная бизнес-конференция OkAgro 2025 — самое ожидаемое событие года для владельцев и руководителей агропредприятий. Мероприятие традиционно пройдет в «Арсенале искусств» и соберет более 1000 участников со всей Украины. «ОкАгро» уже стал местом, где фермеры откровенно говорят – не о технологиях выращивания, а о бизнесе, менеджменте, стратегиях и решениях, которые...

Как листья грецкого ореха помогут в саду и огороде: полезные советы

Считается, что грецкий орех оказывает негативное влияние на соседей сельскохозяйственных культур, но его листья могут быть полезны садоводам. В частности, из него можно сделать эффективное удобрение. Дело в том, что листья грецкого ореха содержат юглон. Это природный гербицид, подавляющий рост других растений. Поэтому под самим деревом обычно ничего не растет. А больше всего юглона содержится в...

Рынок удобрений входит в новую фазу спада: высокие цены «убивают» спрос

Глобальный Рынок удобрений вступает в новую фазу сокращения, поскольку растущие цены начинают оказывать давление на спрос. Некоторые регионы все еще демонстрируют признаки устойчивости, но более общая тенденция указывает на более слабый спрос в 2025 году и более выраженный спад в 2026 году, по мнению аналитиков RaboResearch. Отмечено, что анализ индексов подтверждает начало нового цикла спада....

Садоводы Украины собрали рекордный урожай яблок – 100 тонн с гектара

В саду одного из крупнейших производителей яблок в Украине — ФГ «Хадз» из Тернопольской области — зафиксирован рекордный урожай. На своей странице в Facebook компания написала о достижении урожайности более 100 тонн яблок с гектара в интенсивном саду сорта Ред Делишес Кингрут. ФГ «Хадз» сообщает, что в саду высажено 8000 деревьев Ред Делишес Кингрут с...

Поддельные ветеринарные препараты наносят ущерб мясной отрасли

Контрафактные ветеринарные препараты бьют по производителям, которые вынуждены прекращать работу из-за потерь и здоровья рискует животными. Это подчеркнул Николай Таран, главный ветеринарный врач ПОФ «Ерчики» во время Украинского животноводческого саммита. Николай Таран, главный ветеринарный врач ПОФ «Ерчики»Мы четко определили критерии, по которым в нашем хозяйстве закупаются ветпрепараты. Это сотрудничество с проверенными дистрибьюторами, которые поставляют нам...

«Цены ниже себестоимости»: рынок нефти падает, производители работают в минусе или останавливаются

На украинском рынке сливочного масла ситуация ухудшается. После активного летнего экспорта склады предприятий стали заполняться, а реализация продукции внутри страны становится все сложнее. Экспортные продажи также сталкиваются с дополнительными проблемами. Сейчас стабильно продавать свою продукцию могут в основном те производители, которые готовы существенно снизить цены. Обычно это компании, которым не хватает оборотного капитала. Однако текущий...