В истории земледелия зеленое удобрение известно более 3 тыс. лет. В переводе с латинского языка «сидерация» толкуется как «лучевой», то есть удобрение, которое можно получить путем превращения солнечной энергии в зеленые растения. Это санитар грунта.
Под его влиянием снижается кислотность почвенного раствора, уменьшается содержание подвижного алюминия, меняется видовой состав почвенной микрофлоры с преобладанием полезных аммонифицирующих, нитрофирующих и целлюловозлагающих микроорганизмов, а также актиномицетов. Кроме того, с каждой тонной абсолютно сухой биомассы сидерата дополнительно поступает в грунт 15–30 кг азота, 6–7 кг фосфора и 46–96 кг калия. Горчица как сидеральная культура подходит не для всех типов почв, лучше ее высаживать на рыхлых, а не на плотных и глинистых, на последних процесс ее разложения сильно замедлен.
В качестве культуры-сидерата используют именно горчицу белую — однолетнюю, принадлежащую к семейству капустных. Максимальная высота растения около 70 см, она обрастает мощной листовой массой с листьями перистого типа. Горчица белая очень активно цветет и дает стручки, в одном из них может быть до полутора десятков семян, каждое из которых не более 1,5 мм в диаметре.
Польза белой горчицы огромна , особенно для бедных (но не чрезмерно истощенных) почв, она их возрождает, формирует достаточное количество органических веществ, когда уже через месяц или чуть больше после посева семян эта сидеральная культура закладывается (обязательно до цветения) в почву, обогащая почву доступным фосфором и азотом.
Белая горчица, выращиваемая как сидеральная культура, может легко поглотить все труднорастворимые минеральные соединения и перевести их в формы, легко доступные растениям. а иногда и остановит вымывание ценных питательных веществ в недоступные для культурных растений слои почвы.
Сеять белую горчицу можно в любой период, начиная с марта (если почва оттаяла) и по сентябрь. В южных регионах культура готова к посеву уже в конце февраля.
Для максимального эффекта от применения белой горчицы в качестве сидерата ее высевают примерно за 30 дней до посева главной культуры на этом участке. Никогда не стоит спешить высаживать основную культуру после закладки горчицы в почву, ведь должно пройти минимум 15–17 дней, иначе остатки ее могут, наоборот, затормозить развитие растений.
Желательно посеять осенью белую горчицу сразу, после того как основной урожай собран, иначе начнется активный рост сорняков.
Важно скосить ее до появления цветков, к этому времени она может достигнуть высоты 15–20 см. Если опоздать и растения зацветут, то стебли сильно загрубеют, черенки в листьях станут существенно жесткими. Кроме того, в период цветения горчица потребляет из почвы достаточно много питательных веществ и тратит их уже на себя, тем самым перестает быть сидератной культурой. Если допустить самосев, то вообще белая горчица из сидератной культуры превратится в довольно опасный и сложный сорняк.
В сухую погоду, чтобы зеленая масса горчицы максимально быстро разложилась в почве, раз в неделю необходимо проводить поливы, выливая на квадратный метр по несколько ведер воды. Эфирные масла и другие биологически активные соединения, выделяемые растением, обеззараживают землю. Особенно эффективно горчица подавляет возбудителей фитофтороза, парши, корневой гнили, фузариоза, черной ножки и ризоктониоза.
Учтите, что только посев и заделка белой горчицы в почву не решит всех почвенных проблем сразу и не поможет заменить все необходимые меры по улучшению почвенной структуры, которые обязательно должны проводиться ежегодно.
Следует обратить внимание на то , что процессы разложения остатков растений, гумификации проходят только при наличии влаги в почве (а горчица — сидерат влаголюбивый), поэтому для засушливых регионов сидерация эффективна только в случае орошения, а для регионов, где засухи носят периодический характер, поливы нужны все время. /p>
Основная польза белой горчицы как сидерата заключается в том, что:
• семена прорастают быстро, и культура наращивает большую биомассу;
• защита почвы от эрозии;
• предупреждение вымывания азота из почвы;
• обогащение почвы фосфором, калием и азотом при разложении зеленой массы и подземной части горчицы;
• быстрый рост растения препятствует развитию сорняков, подавляя их;
• эфирные масла в растении предупреждают развитие многих болезнетворных бактерий и грибов, а также снижают количество вредителей;
• стержневой корень, проникающий на глубину до 3 м, повышает вентиляцию грунта и делает его более рыхлым;
• содержит огромный процент полезных веществ;
• поглощает питательные микроэлементы, которые труднодоступны для других культур и переводят их в форму, что легко усваивается;
• защищает от вымерзания и улучшает качество почвы;
• после заморозков превращается в мульчевое укрытие, защищая почву от вымерзания, и, соответственно, сохраняя в нем до весны больше влаги;
• Посев можно проводить осенью, наве сне, летом.