Берест, вяз листоватые — дерево из семейства вязовых. Листья имеет продолговатые, оберненояйцеподибии, заостренные. Цветки обоеполые, в густых боковых пучках, зацветают до появления листьев. Плод — крылатка.Растет в лесах, по кустарникам, склонах.Зацветает в апреле, на 2-3 дня раньше, чем вяз обыкновенный. Теплой весной (особенно в южных районах) пчелы охотно посещают цветки береста, собирая нектар и пыльцу. Его соцветия в южных областях республики выделяют 1,30-1,40 мг сахара в нектаре, медопродуктивность 1 га насаждений — 65-70 кг.