Фото из сети Интернет
Рецепт вкуснейших дерунов. Таких вы еще никогда не ели!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
3 ст. ложки муки
2 яйца
3 зубца чеснока
2 плавленых сырка по 100 г каждый
пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
масло, соль, перец< br />
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенный картофель и репчатую луковицу натереть на мелкой терке. Посолить, добавить мелко порезанный зеленый лук, яйца и муку, хорошо вымешать. Сырки порезать тонкими квадратиками. На разогретую сковороду ложкой класть картофельную массу, сверху по центру квадратик плавленого сыра и накрывать. ложкой тертого картофеля.
Жарить с обеих сторон на умеренном огне.
Если взять не классический сливочный сырок, а например со вкусом грибов или ветчины, дерюны приобретут приятный и яркий аромат , но это все по желанию. Именно благодаря луку, деруны не потемнеют, а будут яркого и аппетитного цвета. Если хотите мягкие деруны, во время жарки, накройте их крышкой.
На мировом рынке наблюдается устойчивый рост интереса к пастернаку ввиду его полезности свойства и длительное…
Фермеры из несколько стран Евросоюза собрались сегодня, 18 декабря, в Брюсселе, чтобы выразить несогласие с…
Перед Новым годом В праздники украинцам могут предложить икру по очень выгодным ценам, которые не…
>> №12285-д «О внесении изменений в некоторые законы Украины по приведению правил в области ветеринарной…
Септориоз остается одним из самых проблемных заболеваний пшеницы сельскохозяйственных культур, что наносит значительный ущерб сельхозпроизводителям.…
Мандарины – главный символ новогоднего праздника. Однако эти плоды довольно капризны, когда дело касается желаемых…