Фото из сети Интернет
Рецепт вкуснейших дерунов. Таких вы еще никогда не ели!
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг картофеля
3 ст. ложки муки
2 яйца
3 зубца чеснока
2 плавленых сырка по 100 г каждый
пучок зеленого лука
1 репчатая луковица
масло, соль, перец< br />
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищенный картофель и репчатую луковицу натереть на мелкой терке. Посолить, добавить мелко порезанный зеленый лук, яйца и муку, хорошо вымешать. Сырки порезать тонкими квадратиками. На разогретую сковороду ложкой класть картофельную массу, сверху по центру квадратик плавленого сыра и накрывать. ложкой тертого картофеля.
Жарить с обеих сторон на умеренном огне.
Если взять не классический сливочный сырок, а например со вкусом грибов или ветчины, дерюны приобретут приятный и яркий аромат , но это все по желанию. Именно благодаря луку, деруны не потемнеют, а будут яркого и аппетитного цвета. Если хотите мягкие деруны, во время жарки, накройте их крышкой.
За последние годы техника BEDNAR начала работать в разных грунтовых и погодных условиях (в частности…
С заботой о будущем урожай, аграрии выбирают лучшее для своих полей. Тщательно взвешивая все решения…
Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…
Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…
Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…
Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…