В Украине обвалились цены на свинину
Цены на свинину в Украине за последний месяц резко упали — снижение превысило 30%. Речь идет о закупочных ценах на живую массу свиней. Это критический показатель для отрасли, — пояснил аналитик мясного рынка Николай Бабенко. По словам эксперта, при себестоимости продукции около 50 гривен за килограмм отпускная цена раньше достигала 100 гривен, а сейчас упала...
Министерство экономики, экологии и сельского хозяйства Украины поддерживает развитие женского фермерства вместе с Corteva Agriscience
Министерство экономики, экологии и сельского хозяйства Украины и международная научно-технологическая агрокомпания Corteva Agriscience объявили о продолжении сотрудничества по повышению продовольственной безопасности путем усиления доступа к образованию и финансированию для украинских женщин, которые живут в сельской местности и работают в сфере сельского хозяйства. Инициатива реализуется в рамках программы образовательных грантов для женщин-фермеров TalentA 2025-2026, которую инициирует...
Фермер объяснил, как кормление птицы влияет на яйценоскость и плодовитость
Чтобы повысить яйценоскость, необходимо скорректировать режимы кормления птицы и оптимизировать рационы. Ведь ошибки в кормлении приводят к снижению продуктивности, уменьшению размеров яиц, ухудшению качества скорлупы, задержке роста, избыточному отложению жира, перекорму, повышению смертности. Живая масса важна для развития кур-несушек, поэтому особое внимание следует уделять поддержанию надлежащих темпов роста в течение первых 8 недель. При ограничении...
Украинские студенты разработали робота для ранней диагностики болезней растений
Общественная организация запускает новый экспериментальный формат, направленный на внедрение цифровых решений в теплице овощное производство. Речь идет о разработке специального робота, который будет сканировать растения в теплице и выявлять болезни на ранних стадиях развития. В будущем система сможет анализировать и другие биологические характеристики растений. Площадкой для реализации пилотного проекта станет теплица площадью 600 м², расположенная...
Диетолог объяснила, чем украинское сало полезнее сливочного масла
>> о «здоровом питании». В то же время к салу часто относились скептически, связывая его с риском для сердца. Но современные данные о питании заставляют пересмотреть эти представления. Об этом говорилось в рассказе диетолога Оксаны Скиталинской. Натуральность и состав: в чем разница С точки зрения биохимических процессов сливочное масло представляет собой концентрированный молочный жир, полученный...
Украина входит в топ-5 стран мира по доле сельскохозяйственных земель
>> Так в мировом рейтинге по этому показателю страны занимают третье (Молдова) и четвертое (Украина) место. Выше рейтинга имеют только Дания (59,1%) и Бангладеш (60,2%). При этом среднемировой уровень распределения земель среди современных стран составляет 14,3%, согласно исследованию Всемирного банка, основанному на данных Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО). Ранее заместитель министра экономики, экологии...
ПриватБанк отменяет бесплатные услуги: за что украинцам придется платить
С 1 января государственный ПриватБанк отменяет бесплатное обслуживание банковских карт. С нового года эта услуга будет стоить 80 гривен. Об этом сообщил сам ПриватБанк. Заказать с доставкой по Украине или за границу можно кредитными и дебетовыми картами двух классов: мгновенные карты новой модели — с чипом и магнитной полосой, неперсонализированные, без CVV; премиальные персонализированные карты...
Эксперты поделились эффективными методами хранения картофеля – 11 месяцев без потери качества
Успех в выращивании картофеля во многом определяет не только урожай, но и его качественное хранение с минимальными потерями. В этом году позднее образование кожуры усложнило процесс, подтвердив, что физиологически спелый картофель, собранный в октябре, лучше хранится. Эксперты украинского рынка поделились инновационными подходами к контролю качества — от поля до отгрузки. Об этом говорится в протоколе заседания...
Праздничные цены: какие овощи и фрукты подорожали больше всего
Перед праздниками помидоры (до гривны) 70-100/кг), в Украине подорожали мандарины (65-95 грн/кг), лимоны (90-100 грн/кг) и зеленый лук (100-120 грн/кг). При этом огурцы подешевели до 90-120 грн/кг, а белокочанная капуста — до 6-10 грн/кг, что нетипично для декабря. Об этом сообщают аналитики. Наибольший интерес покупателей сохраняется к белокочанной капусте и яблокам, а на мандарины спрос...
Украинские аграрии не могут обеспечить нас картофелем
Украинские производители картофеля не могут обеспечить стабильные поставки урожая в течение всего года, что вынуждает страну быть импортером. Основные причины этого – критическая нехватка современных складов картофеля и практически полное отсутствие переработки сырья. На сегодняшний день в Украине имеется всего около 300-350 тысяч тонн хранилищ, и они не самые современные. Это приводит к тому, что...
Румыния заявила о намерении стать логистическим хабом для восстановления Украины
Президент аналитического центра «Новая стратегия» Центр» Ионел Ницу и председатель Сената Румынии Мирча Абрудян подчеркнули готовность Румынии сыграть одну из ключевых ролей в послевоенном восстановлении Украины и стать главным логистическим хабом этого процесса. По словам Ница, целью форума является создание постоянно действующей диалоговой площадки, ориентированной именно на практические аспекты восстановления Украины, с привлечением представителей центральной...
Ветеран из Киевской области готовит крафтовые соусы
Дмитро и Татьяна Голики, семейная пара из села Саливонка в Киевская область стала основателем семейного бренда крафтовых соусов «Вытребенькие». После возвращения с войны ветерана Дмитрия пара создала бизнес «с нуля», выбрав философию «медленно, но верно». Главной особенностью бренда является принципиальная позиция по ведению бизнеса: Собственное сырье: Соусы производятся из овощей, выращенных в собственных теплицах. Сознательный...