Производители лука в этом году повторили ошибки прошлого года — ориентировались на высокие цены, которых они никак не ожидали. Об этом пишет эксперт плодоовощного рынка Ксения Гусева. «Многие надеялись, что весной цена достигнет 30-40 грн/кг, как и два года назад, но максимум, что было достигнуто, составило всего 15 грн», — пояснила она. — Опять слишком...

19 ноября 2025 года Закон Украины № № 2718-IX «О материалах и предметах, предназначенных для контакта с пищевой продукцией». Об этом сообщает пресс-служба Государственной производственно-потребительской службы Украины. Этот закон вводит современные европейские стандарты безопасности для всех материалов, которые контактируют с пищевой продукцией — от упаковки, посуды, тары и крышек до оборудования, используемого при производстве продуктов...

Мировые молочные рынки вступают в кризис фаза избыточного предложения: цены падают, производители сталкиваются с серьезными проблемами. За последние несколько месяцев мировой рынок молока претерпел значительные изменения: от относительно сбалансированного до перенасыщенного. Рост производства молока в США, ожидания успешного начала сезона 2025/26 в Новой Зеландии и ограниченное влияние болезней животных на европейское производство привели к резкому...

За прошедшую неделю цены на растительные масла значительно снизились. Наибольшим спросом пользовалось подсолнечное масло: с начала до конца недели его цена на условиях FOB украинские порты упала на $60. Спад начался с рынка пальмового масла, который падал на $20-30 каждый день из-за увеличения запасов и сокращения экспорта из Малайзии и Индонезии. Это привело к падению...

Экономическая целесообразность бизнеса по выращиванию креветок подтверждено финансовыми расчетами. Об этом пишет директор ООО «Украинская креветка» Алексей Слепнев. Да, полный цикл выращивания мальков до товарных размеров занимает около трех-четырех месяцев. Основными статьями расходов являются: оборудование – около 50% первоначального бюджета, корма – до 25%, электричество ‒ около 15%, рыба и биологические агенты ‒ около 5-10%,...

Довольно часто даже ухоженные яблони не дают урожая каждый год из-за неправильного выбора сорта. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо правильно выбирать сорта, которые будут иметь стабильное плодоношение, устойчивость к болезням и высокую урожайность. Гала. Новозеландский сорт, хорошо адаптированный к условиям Украины. «Гала» отличается годовой урожайностью, декоративным внешним видом и вкусными, некрупными красно-желтыми яблоками с нежной мякотью....

Они портят овощи, фрукты, ягоды, цветы и даже декоративные растения. Кроме того, слизни переносят грибковые инфекции, в частности серую гниль и мучнистую росу, которые легко распространяются по участку. Именно поэтому советую не игнорировать эту проблему и не щадить этих вредителей – иначе они не пощадят ваш урожай. Если количество слизней не слишком велико, можно обойтись...

Чтобы зерна хорошо хранились не только до следующего летом, но даже несколько лет подряд нужно знать некоторые хитрости. Основные проблемы, с которыми вы можете столкнуться при хранении сухих бобов, — это плесень и вредители. Фактически, личинки вредителей попадают в бобы, пока они еще созревают в саду, когда самка бобов откладывает яйца на стручки. Активное развитие...

Автоматический тормоз прицепа, уже знакомый по моделям тракторов ARION 500 CMATIC и ARION 600 CMATIC, теперь доступен и для AXION 9, что повышает безопасность при работе с тяжелыми прицепами и тяжелой буксируемой техникой. AXION 9 TERRA TRAC: универсальный агрегат с улучшенной ходовой частью для максимальной защиты почвы. Модели AXION 9.360 и AXION 9.450 также доступны...

Эти 4 сорта доказывают: высота помидоров может быть не только в сантиметрах, но и в результате. Высокие, щедрые, вкусные – они способны превратить обычный огород в настоящий томатный сад. Действительно, есть сорта томатов, которые растут не хуже сказочной фасоли – поддерживают крышу теплицы, радуют урожаем и заставляют соседей спрашивать о семенах. Их плоды не просто...

Мировой экспорт свежих фруктов и овощей достиг 148 млн тонн в 2024 году, что на 2% больше, чем 146 млн тонн, экспортированных годом ранее. Об этом свидетельствуют данные Организации Объединенных Наций по международной торговле. По данным статистического департамента ООН, ведущими мировыми экспортерами фруктов и овощей в прошлом году были Китай, Испания и Нидерланды. В прошлом...