Компания «Маис» начала строительство завода по производству картофельных хлопьев, муки и картофеля фри. Это будет первый завод по производству картофеля фри в Украине. Часть оборудования уже закуплена — это примерно 15-20% от стоимости всего предприятия, — рассказал основатель компании Сергей Терещук. «Мы начинаем с линии по производству картофельных хлопьев и муки — оборудование уже закуплено....

Разведение гусей и уток в настоящее время имеет признаки нишевого производства. Об этом рассказал исполнительный директор Ассоциации «Птитосоюз Украины» Сергей Карпенко. По его словам, эти направления подверглись негативному воздействию еще до военной агрессии, в период карантинных ограничений промышленное производство этой продукции имеет более высокую себестоимость из-за условий выращивания и направлено на оплату труда. поголовья. Исполнительный...

В 2025 году среди трендовых продуктов были черника, органические яблоки сорта Hunnyz, розовые ананасы и другие экзотические фрукты. Об этом сообщает FreshPlaza со ссылкой на данные Melissa's Produce, крупнейшего дистрибьютора фирменных фруктов и овощей в США. «Мы составляем список, сравнивая продажи 100 лучших продуктов. продукции за последние 365 дней по сравнению с предыдущим годом. Тенденции...

После сбора перец, лето Перед жителями стоит важный вопрос – как сохранить его свежим как можно дольше. Есть несколько советов, как хранить овощи как 30 дней, так и 60. О них мы поговорим позже. Сладкий перец иногда не хочет долго храниться после сбора. В чем причина и как продлить срок хранения овощей до самого декабря? ...

Урожай сои в Германии в 2025 году будет немного выше прошлогоднего и достигнет рекордного уровня, несмотря на снижение доходности. Рост обусловлен увеличением посевных площадей. Об этом сообщает Немецкий союз продвижения нефти и зерна (UFOP). По мнению аналитиков, выращивание сои в Германии начало играть значительную роль только в 2015 году и с тех пор значительно выросло....

Румыния планирует импортировать рекорд объем сои в 2024/25 ГО. Об этом сообщила аналитик рынков зерновых, масличных и зернобобовых культур Елена Гесова. Она отмечает, что имеющиеся статистические данные за сентябрь-июль свидетельствуют о том, что завезено около 270 тысяч тонн сои, что уже является абсолютным рекордом для страны. «С начала года войны Украина стала крупнейшим поставщиком этого...

>> Чтобы персики не подмерзли даже в самые лютые морозы и дали в следующем году обильный урожай сладких и сочных плодов, их необходимо правильно подготовить к зиме. Персик — одна из самых нежных плодовых культур, которая плохо переносит холода. зима. Даже непродолжительные заморозки могут повредить кору, побеги и цветочные почки. Поэтому главная задача садовода перед...

Покупателям популярную зерновую культуру поставляют в основном мелкие фермерские хозяйства. Крупные агрохолдинги Украины полностью отказались от посевов гречихи. Из-за отсутствия господдержки ее в основном выращивают мелкие фермеры и средние хозяйства. Об этом рассказал исполнительный директор Международной гречневой ассоциации Сергей Громовой. «Треть занимают одинокие люди. Просто крестьяне сеют гречку на своих огородах. У нас есть бабушка,...

За январь-сентябрь 2025 года местные бюджеты получила 33,8 млрд грн земельных платежей. Это на 15,3%, или на 4,5 млрд грн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Тогда выручка составила 29,3 млрд гривен. Лидеры по уплате налогов: — Днепропетровская область – 6 млрд гривен, — город Киев – 4,8 млрд гривен, — Одесская область –...

Проблема нехватки квалифицированных кадров в сельском хозяйстве, в частности в животноводстве, становится все более острой для украинских производителей. Об этом заявила президент ассоциации «Свиньи Украины» и координатор проекта Инвестиционного центра ФАО в Украине Оксана Юрченко, сообщает пресс-служба ассоциации. По словам эксперта, еще до начала войны агропредприятия ощущали нехватку опытных специалистов, но с 2022 года ситуация...

За девять месяцев 2025 года Украина импортировала 3,2 тыс. тонн живой птицы: кур, уток, гусей, индюков, цесарок. Это на 10,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы. В денежном выражении импорт живой птицы в январе-сентябре этого года увеличился на 25,4% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года и...

Болгарские производители подсолнечного масла, несмотря на стабильность розничной торговли цены, вынуждены продавать свою продукцию себе в убыток. Об этом заявил глава Ассоциации производителей растительного масла Яни Янев. По статистическим данным, цена на подсолнечное масло колебалась всего в пределах 5-10 центов за пять лет. Янев отметил, что в августе 2021 года оптовая цена составляла 3,15 левов,...