РАСТЕНИЕВОДСТВО
Легенария:характеристика необычного растения

Легенария:характеристика необычного растения

Посудная тыква, вьетнамский кабачок, индийский огурец … А на самом деле — лагенарияГде только не выращивают сегодня этот овощ из Индии! Достаточно популярен он и в Украине. Из него готовят салаты, соусы, маринады, пекут оладьи и варят кашу. Лагенарию можно жарить, тушить с мясом, фаршировать. Икра тоже получается вкусной. Оригинальное то, что для сегодняшних потребностей...
Посудная тыква:применение в кулинарии

Посудная тыква:применение в кулинарии

Посудная тыква, вьетнамский кабачок, индийский огурец … А на самом деле — лагенарияГде только не выращивают сегодня этот овощ из Индии! Достаточно популярен он и в Украине. Из него готовят салаты, соусы, маринады, пекут оладьи и варят кашу. Лагенарию можно жарить, тушить с мясом, фаршировать. Икра тоже получается вкусной. Оригинальное то, что для сегодняшних потребностей...
Посудная тыква - выращивание на дачном участке

Посудная тыква — выращивание на дачном участке

Посудная тыква, вьетнамский кабачок, индийский огурец … А на самом деле — лагенарияГде только не выращивают сегодня этот овощ из Индии! Достаточно популярен он и в Украине. Из него готовят салаты, соусы, маринады, пекут оладьи и варят кашу. Лагенарию можно жарить, тушить с мясом, фаршировать. Икра тоже получается вкусной. Оригинальное то, что для сегодняшних потребностей...
Что делать,чтобы огурцы не были горькими?

Что делать,чтобы огурцы не были горькими?

Огурцы — непременный атрибут повседневной и праздничного стола. И вот к салату попал горький кусочек — и удовольствие от приятной свежести моментально исчезло. Как же избежать этого? Огурец горчит, когда в нем накапливается избыток горького вещества — кукурбитацин. Присутствие его в плоде — отличительный признак данной культуры. Всего вещества накапливается в сортах с темно-зеленой окраской. Последнее...
Как вырастить хороший урожай огурцов?

Как вырастить хороший урожай огурцов?

Огурцы — непременный атрибут повседневной и праздничного стола. И вот к салату попал горький кусочек — и удовольствие от приятной свежести моментально исчезло. Как же избежать этого? Огурец горчит, когда в нем накапливается избыток горького вещества — кукурбитацин. Присутствие его в плоде — отличительный признак данной культуры. Всего вещества накапливается в сортах с темно-зеленой окраской. Последнее...
Как вырастить огурцы не горькими?

Как вырастить огурцы не горькими?

Огурцы — непременный атрибут повседневной и праздничного стола. И вот к салату попал горький кусочек — и удовольствие от приятной свежести моментально исчезло. Как же избежать этого? Огурец горчит, когда в нем накапливается избыток горького вещества — кукурбитацин. Присутствие его в плоде — отличительный признак данной культуры. Всего вещества накапливается в сортах с темно-зеленой окраской. Последнее...
Почему горчат огурцы:как избежать этого?

Почему горчат огурцы:как избежать этого?

Огурцы — непременный атрибут повседневной и праздничного стола. И вот к салату попал горький кусочек — и удовольствие от приятной свежести моментально исчезло. Как же избежать этого? Огурец горчит, когда в нем накапливается избыток горького вещества — кукурбитацин. Присутствие его в плоде — отличительный признак данной культуры. Всего вещества накапливается в сортах с темно-зеленой окраской. Последнее...
Тархун в кулинарии:в каких блюдам применяют

Тархун в кулинарии:в каких блюдам применяют

Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
 Какая от тархуна польза, кроме аромата?

 Какая от тархуна польза, кроме аромата?

Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
Чем удобрять тархун:советы по выращиванию

Чем удобрять тархун:советы по выращиванию

Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
Выращивание эстрагона:высадка и полив

Выращивание эстрагона:высадка и полив

Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...
Тархун - лекарственное растение, которое улучшает аппетит

Тархун — лекарственное растение, которое улучшает аппетит

Когда в конце ХХ века появился ярко-зеленый газированный напиток с необычным названием «Тархун», мало кто знал, что готовят его из какой-то там заморской растения, а с острогону, который в южных наших областях давно добавляли в рассол для огурцов. В Закавказье его называют тархуном.Едва ли не вимерзатиме закавказский тархун в наши меняющиеся зимы? Тархун хоть закавказский,...