ВСЕ О ЯГОДАХ
Абрикосовое лето 2014

Абрикосовое лето 2014

Абрикосовое лето ТЕСТО готовим, как обычно для сырников (смешиваем размятый вилкой сыр, добавляем яйца, сахар, постепенно — муку, вымешиваем, пока не получится мягкая сырная масса). Абрикосы разделяем на половинки (без косточки) и каждую еще раз разрезаем вдоль на две равные частицы. Противень выстилаем бумагой для выпечки (можно бумагу смазать маслом). Из творожной массы формируем тоненький...
Промышленное размножения земляники

Промышленное размножения земляники

Посещение опытного поля голландской фирмы, которая будет поставлять часть сортов земляники-фриго (см. каталог с № 12 за 2010 год), началось… с надевание на обувь полиэтиленовых бахил. На фирме строго следят, чтобы маточные растения были здоровы, проверяют их не только на отсутствие грибных, но и вирусных заболеваний. Посажена лен земляника[/caption]тами на высоко поднятые и развернуты черной...
Лесная роза - лекарство от всех болезней

Лесная роза — лекарство от всех болезней

Это растение известно людям с давних времен. Во времена Киевской Руси уже широко использовалась для лечения ряда болезней, прежде всего цинги. Звали ее наши предки свороборина. Современные украинские названия — шиповник, петушиная ягода. Относится к семейству розовых и является дикой родственницей розы, затем поэтическое наименование — лесная роза. Латинская же название — Rosa cinnamomea, или...
Фруктохранилище с регулируемой газовой средой

Фруктохранилище с регулируемой газовой средой

Фруктохранилище с регулируемой газовой средой на 2200 тонн фруктов монтируют Вашковцах — первых типичное по всем международным стандартам | Сельское хозяйство Садоводы района ожидают в этом году хороший урожай фруктов. Поэтому и в эти жаркие дни в садах продолжается обработка деревьев от вредителей и болезней. Решается и проблема хранения яблок и груш. Еще одно фруктохранилище...
Как использовать сушеные яблоки для пирога?

Как использовать сушеные яблоки для пирога?

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Сушим яблоки:рецепты наших бабушек

Сушим яблоки:рецепты наших бабушек

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Сушка фруктов -  самый распространенный способ консервирования

Сушка фруктов — самый распространенный способ консервирования

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Заготовки на зиму:сушим фрукты

Заготовки на зиму:сушим фрукты

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Какие сорты яблок использовать для сушения?

Какие сорты яблок использовать для сушения?

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Как правельно сушить фрукты

Как правельно сушить фрукты

В сухом виде они намного легче из-за потери влаги , хорошо хранятся и транспортируются .яблокиЭто рецепты наших бабушек. Для сушки они использовали кислые и твердые сорта яблок . Чистить кожу и сердцевину или нет — дело личного вкуса , а вот порезать надо на дольки , четвертинки или половинки в любом случае , иначе яблоки...
Выбор и подготовка почвы для земляники

Выбор и подготовка почвы для земляники

Земляника не слишком требовательны к почвам и их можно с успехом выращивать почти на всех основных почвах Украины, но достаточно обеспеченных питательными веществами и влагой. Лучшими для них и легкие дерново-подзолистые почвы и черноземы оподзоленные. В северных и западных районах Украинской ССР под земляники не следует подводить тяжелые, влагоемкие, малопроницаемые для воздуха суглинистые почвы. Непригодные...
Выращивание малины:как сохранить товарный вид ягод

Выращивание малины:как сохранить товарный вид ягод

И таких, как он, садоводов, все больше. Во-первых, на сезонные ягоды всегда есть спрос, что позволяет пополнить семейный бюджет на несколько тысяч гривен. Во-вторых, уход за кустовыми ягодниками — дело весьма затратное и трудоемкое. Главное — выработать оптимальный подход.Конечно, чтобы вырастить хотя центнер товарных ягод, нужно организовать собственную плантацию, учитывая и научные рекомендации и советы...