Categories: НОВОСТИ

Цены на сливочное масло и сыр побили рекорд

На торгах средний индекс цен на мировом молочном аукционе GlobalDairyTrade после стабилизации в конце декабря – начале января , возобновил рост.

Об этом сообщает infagro.com.ua.

Значение индекса GDT возросло сразу на 4,6%, или 61 пункт, до 1–397 пт. (в середине января 2021 г. — 1 116 пт.). Рост стал наиболее существенным с начала марта 2021 г., когда по итогам торгов значение индекса выросло на 15%, и практически повторило результат торгов в середине января 2021 г. (+4,8%).

Средневзвешенная индикативная цена на молокопродукты составила по итогам торгов 4-463 USD/т. Объем торгов (30,6 тыс. т) оказался на 3,5% выше уровня аналогичного периода 2021 г. и практически соответствовал объему, выставленному на торги в начале января. Рост индекса обусловлен повышением цен на все торгуемые товарные позиции.

Сухое цельное молоко (СНМ), на которое приходится основной объем продаж, продемонстрировало наибольший рост цены, что составило в среднем 5,6%, до 4082 USD/т. Повышение цен отмечено по всем контрактам, максимальное — по майским контрактам (+7,8%, до 4–149 USD/т). При этом ближайшие поставки в апреле—мае характеризуются более низким уровнем цены (4066—4077 USD/т), в то время как цена следующих контрактов находится выше отметки 4100 USD/т. Обновленный ценовой коридор сформирован мартовскими отгрузками (4066 USD/т, +5,3%) и поставками в мае (4149 USD/т, +7,8%).

Сухое обезжиренное молоко также сохранило растущий ценовой тренд, показав высокие темпы роста и приблизившись средним уровнем цены к значению 4 000 USD/т. Прирост средней цены составил 5%, до 3963 USD/т, что стало новым максимумом с середины апреля 2014 года. Повышение отмечено также по всем контрактам. Наибольший рост цены произошел на июньские контракты (+6,2%, до 4 020 USD/т), наименьший — на мартовские (+4,7%, до 3 941 USD/т) и апрельские (+4,9%, до 3 971 USD/т) поставки. Обновленные границы ценового коридора сформировали поставки в марте (3941 USD/т) и в июне (4020 USD/т).

Цены на молочный жир на прошлых торгах также показали рост, но если увеличение по сливочному маслу по темпам сравнимо с СЗМ, то цена на СМЖ выросла менее значительно.

Средневзвешенная цена на обезвоженный молочный жир повысилась на 0,6%, до 6-720 USD/т, что практически соответствует максимальному уровню с конца 2017 г. (6-836 USD/т в начале декабря 2017 г.), достигнутом в середине декабря .(6724 USD/т). Повышение отмечено по большинству контрактов, исключение — поставки в феврале (-0,5%, до 6–806 USD/т) и мае (–0,5%, до 6–623 USD/т). Наибольший рост цен отмечен на июньские поставки (+2,8%, до 6–843 USD/т), повышения по другим периодам не превысили 1%. Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в мае (6623 USD/т, -0,5%) и в июне (6843 USD/т, +2,8%).

Повышение средней цены на сливочное масло составило 5,0%, в результате чего ценовая планка преодолела уровень в 6000 USD/т, достигла 6158 USD/т, и показала абсолютный рекорд за всю историю торгов GDT (ранее максимальный уровень цены был достигнут в середине сентября 2010 года. г. — 6 026 USD/т). Разрыв в цене между маслом и ЗМЖ сократился до минимального уровня с середины апреля 2021 г. и составил 562 USD/т. Повышение цен на сливочное масло, как и в сухом молоке, отмечено по всем контрактам в интервале от +4,1% (февраль, до 6190 USD/т) до +5,7% (июнь, до 6140 USD/т). Новый ценовой коридор сформирован отгрузками в мае (6130 USD/т, +4,7%) и ближайшими поставками в феврале (6190 USD/т).

Повышение цены на прошлых торгах отмечено также на чеддер: +1,1%, до 5546 USD/т, что стало новым максимумом за всю историю торгов GDT.

В сравнении с серединой января 2021 г. средняя цена контрактов (в долларовом эквиваленте) на поставки СЗМ остается выше на 22,2%, СНМ – на 20,8%, сливочного масла – на 30,1%, чеддера – на 35,9%. Значение среднего индекса GDT превышает уровень прошлого года на 25,2%.

Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В декабре состоится онлайн-конференция «Национальный вызов: деградация почв или восстановление их плодородия?»

18% аграрных площадей Украины недоступны для использования из-за оккупации врагом. В то время как ущерб…

1 день ago

Диканская ОТГ отремонтировала школу при поддержке GlobalGiving и Corteva Agriscience

Международная научно-технологическая сельскохозяйственная компания Corteva Agriscience в партнерстве с Global Giving выделила грант Диканской ОТГ…

2 дня ago

Двухлетняя гарантия как подтверждение надежности BEDNAR – сначала в Украине, а теперь во всем мире

За последние годы техника BEDNAR начала работать в разных грунтовых и погодных условиях (в частности…

3 дня ago

alfa smart agro – забота, дающая плоды

С заботой о будущем урожай, аграрии выбирают лучшее для своих полей. Тщательно взвешивая все решения…

3 дня ago

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

6 дней ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

7 дней ago