Установление теплой погоды стимулирует активное созревание земляники садовой (клубники) в украинских хозяйствах. В результате предложение этой ягоды на рынке стремительно увеличивается, что в свою очередь провоцирует резкое снижение отпускных цен в данном сегменте.
Об этом сообщают аналитики EastFruit.
«Если еще на прошлой неделе средние оптовые цены на землянику садовую в Украине не опускались ниже 60-85 грн/кг ($1,64-2,32/кг), то уже на текущей неделе они начали стремительно снижаться в южных и центральных. регионах страны. В частности, производители земляники садовой уже предлагают к продаже эту ягоду по цене 30-65 грн/кг ($0,82-1,78/кг), что в среднем на 36% дешевле, чем неделей ранее»,– отмечают аналитики.< /p>
Отмечается, что снижать цены в данном сегменте производители вынуждены в связи со стремительным увеличением предложения земляники садовой из местных хозяйств, в то время как спрос на эту продукцию остается достаточно сдержанным. При этом большинство операторов рынка отмечают достаточно большой процент некондиционной ягоды в текущем сезоне. Обильные осадки заметно снизили качественные характеристики украинской садовой земляники.
Аналитики отмечают, что сегодня цена на землянику садовую в Украине уже в среднем на 37% ниже, чем в аналогичный период прошлого года. При этом ключевые игроки рынка не исключают дальнейшего удешевления в этом сегменте уже со следующей недели. Свое мнение они аргументируют тем, что предложение на рынке продолжает расти, а вот качество предлагаемой ягоды не всегда устраивает потребителей.