Часнок на огороде:сроки созревания ярового чеснока

Часнок на огороде

Чеснок . Растение теплого климата , распространена по Украине , на юге образует большие головки , состоящие из зубков ( 10-20 и более в каждой головке ) .В соцветииозимого чеснока вместо цветков образуются зубчики , которыми можно размножать растение . В течение лета они дают небольшие головки с одним зубком . Культивируют чеснок ради головок , которые используют как приправу , в маринады при консервировании и солении различных овощей.Чеснок имеет лечебное значение .В почве для чеснока должен быть достаточный запас питательных веществ и влаги . Свежий занаваживание влияет отрицательно , поэтому навоз в количестве 50-60 т / га вносят под предшествующую культуру . перед посадкой чеснока можно вносить только перепревший навоз или компост.В культуре является яровая и озимая формы чеснока , внешне похожи, но между ними большая разница в сроках посадки , если яровой чеснок посадить осенью , то он не выдерживает зимних температур , болеет и гниет .Головки озимого чеснока больше, чем ярового , созревают на две недели раньше и имеют острый вкус . Почва под яровой чеснок готовят так же, как под лук с арбажейка .Размножают чеснок зубками , высаживают рано весной , как и лук — арбажейка на глубину до 4-5 см. Озимый чеснок размножают или зубками из головки , образованной в земле , или зубчики , которые образуются в соцветиях вместо семян.Для озимого чеснока нужно подбирать легкие почвы , так как на тяжелых , например глинистых , он осенью и весной часто загнивает. Сажают озимый чеснок на глубину 6 — 7 см поздней осенью , так дождливая погода в этот период приводит к загниванию зубков . Уход за чесноком осеннего и весеннего посадки подобен уходу за луком .Созревает яровой чеснок во второй половине августа, а озимый — на две недели раньше . Признаком созревания является пожелтение нижних листьев. С уборкой чеснока нельзя опаздывать , потому головка снова образует зеленые листья , а потом он непригоден для хранения.Собирают чеснок в хорошую погоду с помощью тяпок , лопастей или просто вручную . Вырванные головки очищают от волокнистого корни и земли и от листьев на 4-5 см от головки и высушивают. После высушивания чеснок хранят в сухом помещении при температуре 5-10 ° С , так как при высокой температуре он пересыхает .
Василь Блажко

Редактор отдела – магистр агроном Национальный Аграрный университет (2014 год). Опыт работы в журналистике 7 лет, с 2014 года работаю на Суперсадовнике

Share
Published by
Василь Блажко

Recent Posts

В Украине создана Ассоциация организаций водопользователей

Публичная презентация Ассоциации организаций водопользователей состоялась 22 ноября 2024 при поддержке Программы USAID «Урожай», собрала…

10 часов ago

Эффективная полосовая обработка почвы благодаря культиватору BEDNAR STRIP-MASTER

Компания «Agrodružstvo Morkovice», которая хозяйничает на 4 700 гектарах земли, является одним из наиболее значимых…

1 день ago

Программа товарного кредитования «Поле инвестиций»: USAID АГРО и Makosh инвестируют в будущее украинских аграриев!

Благодаря партнерству с USAID АГРО, компания Makosh запустила уникальную инициативу «Поле инвестиций» — программу, активно…

2 дня ago

Что слишком, то не здраво, или Зачем определять содержание биурета в карбамиде

Покупка производственных ресурсов заранее – хорошая практика, позволяющая аграрию гарантированно обеспечить посевную. Именно поэтому большое…

2 дня ago

TalentA-2024: Corteva поможет 118 фермеркам укрепить бизнес в военных условиях в рамках Программы

Международная сельскохозяйственная научно-технологическая компания Corteva Agriscience объявляет о начале образовательно-грантовой программы для женщин-фермерок TalentA-2024, которую…

4 дня ago

Жатва-2024: «Континентал» превысил плановую урожайность по всем основным культурам

В «Континентал Фармерз Групп» подходят к концу жатвы поздней группы культур, охватившие в общей сложности…

4 дня ago