Чередование культур на огороде

Чередование культур на огороде

Интересный способ чередования культур на грядках предлагает практик органического земледелия Жирмунская. Чередование культур на грядках по принципу главной вещества (микроэлемента), который нужен для определенных растений, используется успешно и эффективно. Итак, на грядках первой группы, т.е. только сложившихся, растут растения, которым больше нужен азот, то есть те, которые гонят вегетативную массу — капуста, горох, кукуруза, все зеленные культуры, (особенно салат, шпинат, петрушка и лук на зелень), а также огурцы. В следующем сезоне их место занимают культуры, которые больше всего нуждаются фосфора, то есть те, которые приносят плод в качестве урожая — например, помидоры, баклажаны, кабачки, тыквы, арбузы, дыни, перец. Третий год на этой же грядке выращивают растения группы «корень» — те, которые требуют много калия. Это свекла, морковь, редис, редька, репа, лук и чеснок, сельдерей и корневая петрушка. После них в следующем году можно высаживать на участок земляники, высевать кормовые травы или фасоль с горохом. Эти культуры нетребовательны и будут обогащать почву всеми необходимыми элементами для того, чтобы в следующем году снова приготовить старт на азот требовательных культур. Такая севооборот позволяет одновременно иметь все овощи, при этом каждая группа грядок будет находиться в различном режиме потребления определенных элементов